池袋北口のアルファラ・スーパーマーケット（パキスタン系スーパー）で
食料を調達してきました。場所は雑居ビルの４Fで、入口に日本語表示等は
無く、ただ、集合ポストに英語で「AL FALAH MARKET」と書かれているのが目印です。
（知らなければ入るのをためらうような場所です）
完全にパキスタン人相手のスーパーなので店内で日本語は通じず、ウルドゥー語と英語
ONLYです。食料品の他にパキスタンの日用雑貨、書籍、新聞、
ウルドゥー語のレンタルDVDなどが並んでいます。
アルファラー・スーパーマーケット（池袋）で購入した焼きたてナーン
パキスタン北部タイプで厚め＆丸型なのが特徴です。
売っているのは焼きたてなので、テイクアウトするといい香りが漂ってきます。
パキスタン、アフガン風に自宅の絨毯の上に置いてみました。（5枚で490円）
（左）パーヤー（山羊の脚カレー） －パキスタン・カラチ AHMAD社製造の缶詰
山羊だけにものすごくクセがあって濃厚なカレーです。マトン大好きな私でも、こればかり
はちょっと苦手です。インド・パキスタンのムスリム（イスラム教徒）が食べる
カレーで、現地では朝食メニューに出ていて、「よく朝からこんなくどいもの食べるなあ」と
驚きました。レッドチリが効いていて少々辛いです。
肉はほとんど無く、骨ばかり。
（右）トマトスープ －インド・バンガロール MTR社製造のレトルト
クミンなど香辛料が入ったインド・パキスタンのスパイシーなトマトスープ。
西洋のものとはまったく違います。
(左）パーヤー缶詰（パキスタン・カラチ AHMAD社製造）
（右）トマトスープ （インド・バンガロール MTR社製造）
缶詰やレトルトと言っても侮れません。なかなかいい味だしてます。
（左）カフワ（カシミールやパキスタン北部で飲まれるカルダモン入り緑茶）
これだけは池袋ではなくデリーで購入。（300ルピー）
緑茶ですが砂糖を入れて飲みます。
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アルファラ・スーパーマーケット（パキスタン系スーパー）
池袋2-41-2 大野屋ビル4F