ジャガイモが原料の涼粉（リャンフェン）を昼食にいただこうと思いました。
辛いタレと山西特産の酢が入ったところてんのようなものです。
（中国山西省特産の涼粉 11元＝約160円）
・・・が、ちょっと待った！！
１） 賞味期限が切れている（保存 90天）
2008年8月18日製造から90日・・・。まあ、食べれないこともないかな？
食べてみて少しでもおかしかったらやめておこう。
２）作り方がわからない（中国語簡字体が読めない）
致命的だな。せめて図解してくれたらいいのだけど。同封されていた説明書は無情にも
中国語簡字体ONLY
３）涼粉のパッケージに気泡ができている
注意書きに、
（如発現露気杯包、不可食用請到原購貨処退換）
漢文風に読むと、何となく「気泡が現れたら食べずに販売店に返品するように」って
書いてある気がするのですが、正しいでしょうか？
ちょっとヤバそうな気もするので、やっぱり食べるのやめようかな。