ダバ☆クニタチ＠国立のMOROGORO（モロゴロ）　2015年のスタート♪

国立のＭＯＲＯＧＯＲＯ（モロゴロ）さんで開催されている
大好きなダバ☆クニタチさん。

シェフがインドへ遠征されていたので、しばらくの間お休みでしたが、
年明け初の開催だったこの日。（３月のレポです＾＾；）
もちろん今回も予約して行ってきました。




鮮やか♪
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この日のカレーは
ポークビンダルー（酸味の効いたスパイシーな豚肉のカレー）
 サグパニール（自家製カッテージチーズとほうれん草のカレー）
 かぼちゃのクートゥ（かぼちゃと豆のココナッツ風味のカレー）
ナスのマンディー（ナスの南インド田舎風カレー）
ラッサム（南インドのトマトスープ）
カチュンバルサラダ
パパド
ライス
チャパティ


ポークビンダルーやラッサムの酸味に
サグやかぼちゃのカレーの優しいカレーとのバランスがとってもよくて。
美味しいなぁ。



シャープなものはシャープに、優しい味は優しくというカレーをターリー皿の上でまぜまぜできる幸せ。

今回は行ってみたい～と気になっていたＲｉｎさんと２人で参加。
週の初めの遠征でしたが、
おしゃべりしつつ、
２人とも大好きな美味しいカレーをいただけて楽しい時間が過ごせました。

ありがとうございました♪


（かりん初訪問）ダバ☆クニタチ９回目
（２回目）ダバ☆クニタチ１０回目
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11938695927.html
（３回目）ダバ☆クニタチ１1回目