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こんにちは！
今日から3連休ですね～！
小中高生は夏休みですよね！！
うーらやーましーーー！！
でも、ママたちは大変なんでしょうねっ
さて、今日のレシピはさっぱり～なおかずです★
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【材料】(1人分=約30kcal)
なす 1/2本
オクラ 2～3本
Ａめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
Ａ水 大さじ２
Ａおろししょうが 小さじ1/2
かつおぶし 適宜
【作りかた】
1．なすはヘタを取り小さめの乱切りにして水にさらす。おくらはヘタを捨て、斜め半分に切る
2．耐熱容器に水を切った茄子、オクラを入れラップをして、レンジ(５００Ｗ)で３分チン。
３．熱いうちにＡをすべて加え、冷蔵庫で冷やす。器に盛り鰹節をのせる。
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めんつゆって便利♪
なすは体を冷やす作用があるので、暑い日にはピッタリですよー！
んー今日もバイトだよぅ。
がんばりますッ。
【関連記事】・・・さっぱり茄子レシピ
（きゅうりを入れてもうまし。塩の量は適宜調節で。）
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管理栄養士＊フードコーディネーター 北嶋佳奈