こんばんは。 sallyです
子供たちのお迎えに行き、顔を見て、声を聞くと・・・
ほんと、ホッと安心する
車の中で、「今日はどんな日だった？今日は何があった？」と
色々聞くのが日課になっている。
そして、子供たちもすかさず「今日のごはんなに？」と聞いてくる。
今日は買い出しdayだったので、sally家の冷蔵庫は・・・・
いつもよりもたくさん入っています
買い出し前は、いつも空っぽ
残さず使い切る
を心がけていますです
昔はね・・・
『私、まとめ買いなんて絶対にできなーーーーい
無理無理。絶対にできないわ～！！』派でした
だから、高いスーパーにほとんど毎日買いに行っていた。
だからね、食費がね・・・・すごくかさんだ。
ほとんど食費だったと思うわ
でも、いつ頃からか、まとめ買いができるようになった
主婦業１３年の経験だろうなぁ～と思います
↓ こちら、今日のまとめ買い。
ブルーは冷凍もの。いんげんや枝豆など。
ピンクは食パン６枚切り２個。
そして、黒のエコバックが食品ね。
エコバックに入らなかったから、今日は段ボール要だったあはは。
これだけ買っても・・・７０００円ぐらいだったかな？
１週間分です。だいたいね
いや、今日は調味料やなんやらがたくさんあったので
晩ごはんの献立だけだと・・・５０００円くらいかな。きっと。
食費は安くなったけど・・・その他で色々とお金がかかるので
いつも家計は火の車ーー
まぁ、それはおいといて・・・・と
まとめ買いのコツ、まとめ買いの技はね・・・・
しっかりとメモをすること
メモね
１週間の献立を先に考えて、主菜を決めたら
それに合う副菜などを考えて買いますです
月曜～日曜までの献立をある程度考え、メモをするの。
でね、冷凍はあまりしないようにしています。
しないようしているだけで、必要なら冷凍しているものもあるよ。
なるべく冷凍をしないで食べるように心がけています
賞味期限を見て、月曜日に買ったらいつまでに食べないといけないか
と言うのも考えながら、献立を考え、買い物をしますです
↓ そして、こちら、冷蔵庫の説明書にも書いてあるように
食品の貯蔵期間です。 意外と持つのよね。食品って
チルド室やパーシャル室を利用して、食品を長持ちさせているの
みなさんも、ご自宅の冷蔵庫の説明書、ぜひ見てみて～
あと、野菜はそれぞれ一つずつビニール袋に入れて保管。
根菜類は涼しいところに保管。
↓ 大根は、買ってきたらすぐに葉を落として保管。
葉が付いたままだと、栄養分を全部取られちゃうから
冷凍をしたりすると・・・１０日まで献立がある日があるわ
魚やエビなどは、今は冷凍ものが売っているし
冷凍のほうが美味しかったりするよね。
↓ 今日の目玉商品は・・・・
見てみてーーーー
この新鮮なイカ
イカはね、色が濃いのが新鮮です
とても大きくて色の濃いイカを・・・・ゲットだぜ
これは、明日使います。
主婦業が大好きなスーパー主婦sallyに
質問・疑問があれば色々聞いて下さいね～
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いつも心に太陽を・・・
Always Smile
sally
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