今日は嬉しいつくレポが届いています♪
ごまさんが「鶏手羽元と玉子の甘辛煮 」を作って下さいました！
ごまさんの記事はこちら です♪
当日のメニューが決まっていたにも関わらず、変更して作って下さってありがとうございます＾＾
とても気に入って頂けてよかったです♡
少し前にストウブを買われて、大活躍ですねー＾＾
ごまさんのブログ「poco a poco♪ 」にぜひぜひ皆さんも遊びに行ってみて下さいね！
作って頂いて感謝です♪
【レシピブログの「かけトマ」レシピコンテスト参加中】
皆さん、「かけトマ」って知ってます？
私も最近知ったんですが、「トマトを色んな料理にかけて楽しむ、今注目の食べ方」なんだそう。
トマトって大好きなので、私も一品作ってみました♪
ハヤシライスが少し残っていたので、ご飯+ハヤシライスルゥ+チーズをトースターで焼いて
フレッシュなかけトマトをトッピングしました！
ハヤシライスとチーズとトマトって絶対合うでしょう＾＾
今日はストウブオーバル１１cmで♡
こういうのする時に重宝するんですよねー＾＾
ナス色ってホントなんとも言えないいい色だよね♪
こんな感じでぐちゃっと混ぜながら頂きます＾＾
全部ちゃんとまとまっていて、なおかつ、フレッシュかけトマが引き立っていておいしいー！
フレッシュかけトマがのっかってる分、チーズハヤシドリアは少しさっぱりと食べられます。
アラフォーにはこれくらいの味がちょうどよいです（笑）
【レシピブログの「かけトマ」レシピコンテスト参加中】
おいしそうな「かけトマ」レシピが満載ですよ♪
コンテストのグランプリの商品がなんとストウブー♡♡♡
・材料・１人分
ご飯１人分 残りのハヤシライスルゥ１人分 ピザ用チーズ１～２つかみくらい プチトマト３個分
*刻みパセリ少々 オリーブオイル小さじ１ 塩こしょう少々
・作り方・
プチトマトは１個を８等分して切る。
*印のものをボウルで混ぜて、切ったプチトマトを入れて軽く混ぜる。
耐熱容器にご飯、ハヤシライスルゥ、ピザ用チーズを順番に入れる。
トースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。（１０００ｗで５分くらいでした）
フレッシュかけトマをのせてできあがり。
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