『私のイギリス滞在記 その３♪ 美味しい食事編』

イギリスの滞在記、やっぱり最後は食べ物の話で。

　イギリス料理は美味しくない、となぜか世界中で評判が悪いのですが、ちょっとは愛国心（イギリスの！）がある私がそう言われていつもフォローするパターンは、”でも、色々な国の料理のレベルが高くて、世界中の料理が本格的に食べられるよ。”と。これは、イギリス料理が美味しくないから、外国料理を一生懸命取り入れたんだよ、と冗談で言うのですが、本当は移民が多いからでしょう。

　特にロンドンなんて、きっとどこの国の料理でも食べられるんじゃないかな？中華料理はもちろん、日本料理、ベトナム料理も美味しかったし、ありとあらゆる国のレストランがあります。だから、ロンドンに住んでいる人で日本食が恋しい、日本に対するホームシックなんて、私は認めないっ！！（笑）　私からすると、何でも揃うじゃないですか！？まるでリトル東京よ、っていう次元。

私の住んでいるヴェローナなんて、日本食は町に1軒だけある中華食材店にすまなそうにある小さな”日本コーナー”に置かれている数少ない日本食材。それも、Made in Japanに出会える確立は低く、大抵は中国製のものばかり。たまに、パッケージの日本語が間違っていたり、とかそんなレベル。幸い、北イタリアではスーパーでたまぁに大根を売っているのを見かけます。　（でも、冷蔵庫の中に大切にとっておいたら、こないだマリーノにミネストローネスープの具材に使われてしまいました。。。笑）

　日本の本？？そんなものが売っているお店なんてヴェローナには存在しません。だから、日本に帰国した時に買ってきた本を大切に、大切に読んでいきます。あ、そういえば唯一日本の新聞が手に入るスタンドがあるのだけれど、２日遅れくらいで、しかも５００円くらいしたはず。そこまでするんだったら、ネットでニュース見るからイイです。。。

　話はレストランに戻りますが、きっとイタリア人が食に対して保守的なのもあると思いますが、町中でも非イタリア料理のレストランは少ないです。数軒ある中華レストランががんばってくれている感じです。まぁ、イタリア料理は美味しくて好きだから別に良いのですが、ロンドンなど、日本グッズが簡単に手に入る環境にいる方は、ヨーロッパの田舎のイタリア在住者に会った時には、くれぐれも”日本食が恋しい”など口にしないように！！とび蹴りを食らうかもしれません！！（←いや、単にうらやましいだけです。。。涙）

　さて、前置きはこれくらいにしておいて、ここからは本当に美味しいイギリス料理の紹介です。ちゃんと正しいレストランを選べば美味しいイギリスの郷土料理が食べられますよ♪　

　トップにある写真は、祖母と一緒にお昼を食べに行った場所です。DEVIZESの町の中心にある由緒あるホテルで、ここにレストランも設置されています。

これは前菜。