皆さま、こんにちは~
今の時間、早稲田エリアは、晴れて気持ちの良い青空が広がっております
皆さまのエリアは、いかがでしょうか?
さて、本日の私のお昼ごはんを、ご紹介させてくださいませ
タイ人の女子友に教えてもらった、「茄子とひき肉のバジル炒め」です
赤パプリカやピーマン、にんにくなども加えて、ナンプラーやオイスターソースで味付けしました
スイートバジルの風味も効いて、めちゃ美味~
白いごはんに、とってもあいます~
こちらは、早稲田にございます、ハミングバードにて、来週開催させていただく、ハミングバード・タイ家庭料理教室のメニューの1つですので、ご参加くださる皆さま、楽しみになさっててくださいね
それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、どうぞ、美味しく楽しい1日をお過ごしくださいませ~
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