このブログでも何回かドレッシングを紹介してきましたが、
本当にカンタンなレシピでお気に入りのものがあるので
今回も紹介したいと思います。
ぽん酢＋エゴマ油（ごま油でも可）
これです。
混ぜるだけです。
これは本当にカンタンです。
しかも美味しくて無添加。最高です＾＾
ドレッシングは買うものではなく作るものだと思います。
まあぽん酢自体、だいたい何にでも合うのですが、
ぽん酢だけだとさっぱりしすぎていて
ちょっと物足りない。
そんなときにエゴマ油を加えるとコクが出て
格段に美味しくなるのです。
特にサラダドレッシングには最適です。
皆様も機会あれば試してみてください＾＾
ちなみにエゴマ油のかわりに
ごま油を使う場合は、中華風な感じになりますよ～