【マンスリーレッスン】茹で鶏の基本をマスターしよう&秋の乾燥対策 | 名古屋市料理教室:無添加、化学調味料なし、野菜が主役、肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術

名古屋市料理教室:無添加、化学調味料なし、野菜が主役、肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術

体・心のベースを作る無添加ごはんであなたの笑顔・健康・キレイをサポート!陰陽調理、無添加、デトックスフードで本質的な免疫力アップと元気を手に入れるお手伝い♪少人数・マンツーマン・40代50代歓迎・Haruruはるる。東区砂田橋、守山自衛隊近く


今週から10月のマンスリーレッスンが始まります!!

柔らかくてジューシーな「茹で鶏」

思わず「あーん」と口を開けたくなる、この写真!
チキンライス 茹で鶏
でも実際お家で作ると?

・パサパサになってしまったり
・中が生だったり

残念な場合が多いこと冷や汗

これは、茹でる時間が長くしっかり火を通しているのが原因!

10月のマンスリーレッスンは、
茹で鶏の基本をマスターして、柔らかくてジューシーなお肉を楽しみます!

もう家族に「パサパサで鶏の旨みがない」なんて言わせませんピカーン



そして、秋の味覚も美味しくなってきましたね~恵比寿カボチャ2


同時に「乾燥」が進んで
五臓の「肺」など呼吸器系や皮膚などが傷つけられやすい季節でもあります。


「季節の食べ方」「肉・魚・野菜のバランスのよい食べ合わせ」を学んで、

ふだんの食事で体のメンテナンス手


行楽の秋を存分に楽しめるよう体の準備をしませんか?

体の内側から潤いを与える食事や、

肺や鼻、喉、気管支などを保護する食材の話し。

こんな症状があったら要注意!

溜め息の回数や爪を見ただけで、どこが不調なのかが分かる方法も教えちゃいます♪


体の悩み・気になる症状を、薬に頼らず、食べ物の力と免疫力で改善していきましょう!

皆さまのご参加をお待ちしております嬉しい




10月テーマ:茹で鶏の基本をマスター&秋の乾燥対策


●基本の茹で鶏&バジルごはん

しっとりジューシーな茹で鶏の作り方をマスター!

また、鶏を茹でたスープで炊いたバジルごはんに茹で鶏をのっけた

Haruruオリジナル・チキンライスを作りますピカーン
茹で鶏 基本


●ひらひら人参のビネガーサラダ

これから甘みが強くなってくる人参を使ったサッパリとしたサラダ!

玉葱を使ったビネガードレッシングには更に美味しい隠し味をプラス

人参もピーラーを使ってスイスイっと薄切りにするだけの簡単&時短の嬉しいメニューです♪
人参 ビネガーサラダ

●かぼちゃと舞茸のネギまみれ

女子大好き!のかぼちゃとネギの組み合わせは

実は秋の乾燥対策にぴったりのメニュー恵比寿カボチャ2

いつも同じ味になっちゃうかぼちゃの煮物、別のレパートリーを増やしましょう!

かぼちゃの煮物 ネギたっぷり


他、簡単なスープ、スイーツをご用意します



※季節野菜を使用するため予告なくメニューを変更する場合がございます。

【開催日時】
全日11時~14時
※その時の状況により終了時刻が多少前後する場合がございます。ご了承ください。


  10月15日(水)
  10月17日(金)  
  10月18日(土)
  10月25日(土) 

上記日程以外でも2名様~申込み可能です。お気軽にご相談ください。

★お客様のご自宅へ伺っての出張レッスン(別途出張費がかかります)も承ります。
  詳しくはお問合せ下さい


【レッスン料】(レシピ代、材料費、消費税など込み。入会金はありません)

5回コース ¥20,000/5回 
  8ヶ月の間に5回通って頂けます。続けて通って断然お得!


単発(1回ずつ)  ¥5,000/1回 
  お客様のスケジュールに合わせて1回ずつ通って頂けます♪

※2名さま以上で単発でお申込みの場合、お1人様4500円で受講OKピカーン

※初レッスンの方は事前振込となります(振込頂いた時点で申込み確定となります)
 恐れ入りますが、お振込手数料はご負担ください
 キャンセルにつきましては、
こちらを必ずお読みください



【持ち物】 エプロン、手拭用タオル


【お申込み&お問合せ】

1)お名前
2)ご住所
3)携帯等お電話番号、メールアドレス
4)ご希望レッスン日、5回コース又は単発でのご参加かどちらかを記載してください
5)簡単な自己紹介と参加理由

を明記して、下記アドレスまでお願いいたします

       vege_gohan@yahoo.co.jp



※メールを頂いてから3日以内にお返事をさせていただきます。
 万が一返信メールが届かない場合はお手数ですが再度メールをお送りください。
 その際、迷惑メール等扱いにならないよう受信設定等の確認もお願いいたします。

※女性限定
※安全面を考慮して小さなお子様連れでのご参加はご遠慮させていただいております。


【場所】
名古屋市東区砂田橋 : 地下鉄名城線「砂田橋」駅下車 徒歩約8分

その他ご案内は
「アクセス」をご覧ください

詳細はお申込手続き完了後レッスン日までにお電話にてご説明させていただきます
(初参加の方のみ)




その他、レッスン情報!!
フライパン10月はデモンストレーション中心の「ワンプレートごはんレッスン 」もやりますピカーン
フライパンマンツーマンor2人制、カスタマイズ料理が人気!
 「オーダーメイドレッスン
蓮10月21日Asian tea salon蓮庵にて体バランスごはん:秋の「夜カフェレッスン」



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