１０月２９日唐揚げ作ります！

漢方一筋２５年♬
３０００人を超す漢方カウンセリングの実績

トップの仕事効率を手に入れる
漢方ストレスマネジメント

薬剤師　国際中医師
心理カウンセラーの
結城（池田）奈美枝です。

→漢方カウンセリングのお申し込みはこちらから(新宿、銀座、鎌倉)http://ameblo.jp/hart1000/entry-12043992064.html

突然ですが・・・
唐揚げつくります・・！（笑）

秋の鎌倉美トリップ！学会発表！ときて・・・、なんで次が唐揚げ？？（笑）

実は起業してからずーーっと忙しくてお料理もままならない日々・・

これはいかんと自分の健康のためにも、

まずはお友達の「麹料理家さん」、浅賀明日香さんを家に呼んで１Dayでお料理を習うことに♬

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麹は美腸になり、漢方との相性もいいんです！

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漢方薬は腸内環境を整えるという副効果もあり、

漢方薬を飲んでいる人がだんだん気力がつき、気持ちが安定してくるのは

腸内で作られると言われる幸せホルモン、『セロトニン』も関係しているのではないか、と私は考えています。

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よく漢方家はむずかしい『薬膳』をすすめたりもしますが、

私は患者さんたちに『旬の生き生きしたもの』を食べるように（・・生き生きしたものを食べると身体が元気になることから。）すすめます。

これが漢方でも『煎じ薬』をすすめる理由につながります・・！

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(漢方自動煎じ機)

粉薬は製法するまでにいろんな人工的な手が加えられます。

でも煎じ薬はそのままの根っこや葉っぱを寄せ集めたもの・・・

野菜丸ごとスープを飲んでるのとおんなじなんです。

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だから細胞も生き生き！元気がつく・・！

さらに二番目にすすめるのが『発酵食品』や『ヨーグルト』などの腸内環境を整えるものです。

・・・私はさっぱりしたものが好きなのですが、割とお肉も好き！

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お肉を上手に体内に入れる方法で、さらに美味しく・・・となれば、

お肉のうまみが染み出て美味しくなる麹料理、気にならずにはいられません・・！

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実は私も本格的に麹料理に触れるのは初めて！

私といっしょに『麹料理』1Dayレッスンに参加したい人、限定６名で募集します♬

場所は新宿駅から徒歩１２分♬

以下浅賀明日香さんからのご報告です♬

「秋から始める美腸・美麹ライフ！
　行楽のお供にも最適♡麹唐揚げ編」（仮）

＊定員　６名程度
＊時間　１１：００～１３：００
＊内容　ー麹とは？
　　　　ー発酵の基礎
　　　　ー調理（デモンストレーション＋調理実習少し）
＊メニュー　冷めても美味しい麹唐揚げ
　　　　　　麹漬物
　　　　　　醤油麹de味付け玉子
　　　　　　麹きんぴら　
　　　　　　甘麹デザート　等　４～５品
＊費用　　　７，０００円

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以上、お申し込みは私へのメッセージか（そのまま浅賀さんにお伝えいたします）

浅賀明日香さんのブログからお申し込みくださいね。→http://ameblo.jp/aloha327/entry-12079369426.html

ひと味ちがった唐揚げで

秋の行楽楽しみましょう！

漢方ストレスマネジメント
結城奈美枝

今日のことば

「難しい薬膳料理もいいですが、私の基本テーマは『元気！』

まず第１は元気になる美味しい旬のものを食べること♬

そして第２に腸内環境をよくする『発酵食品』や『ヨーグルト』を積極的に摂ること♬

漢方との相乗効果も期待できます！」

♬合わせて読みたい♬

↓学生時代の料理紹介
→♬「漢方は◎◎のスープ！」

→♬「恋も服装から？いえいえ夏バテを一撃！」

あっという間に満員御礼！秋の鎌倉美トリップ！♬・・・すごい反響でびっくりしました・・！みなさんに本当に感謝です・・！http://ameblo.jp/hart1000/entry-12078569831.html