ピタパンのカレーキャベツオムレツ

ピタパンのキャベツオムレツ入り

強力粉、水、ベーキングパウダー、塩、ドライバジル、ドライパセリで作った生地を

フライパンで焼いたピタパン。

パンの内側に粒マスタードとマヨネーズをぬり

カレー味のキャベツと細ネギ入りオムレツを２枚はさんだ。

オムレツは千切りキャベツと細ネギ、塩、カレー粉を玉子液にいれて

フライパンで焼いた。

二枚重ねにしてはさんでボリューム出したのだけど、お～いし～～い

今度はちがう具のオムレツでもやってみよう

2014 4.19