“食べるダイエット”で心も身体も健幸美人をサポート！
パーソナル管理栄養士の三城 円 です。
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前回
食べないダイエットはもう古い！ についてお話ししました。
今日は、
食べながらダイエット成功の秘訣～その2～
をお伝えいたします。
「食べた＝摂れた」ではありません！！
さまざまなダイエット情報の共通点があります。
それは「食品・栄養素にフォーカスしている」ということ。
例えば、
炭水化物が太る、脂質が太る、塩分が悪い、肉がいい・・・など。
結局、健康的にダイエットをするために、
なにが一番いいのか、わからなくなってしまいます。
そこで、私がまず焦点にあてていることは
「自分のカラダの機能がどうか？」ということ。
食べ物や栄養素を身体で生かす＝結果につなげるためには、
受け入れる側の状態が重要です。
食べながら痩せるために必要な５つの力
それでは、結果にコミットするために高めておきたい
“自分のカラダの機能 5つの力”について説明をしていきます。
≪必要な力≫
① 咀嚼力
自分の歯で食べ物を粉砕する力
② 消化力
胃や腸で、食べ物を細かくし、
吸収しやすい状態にする力
③ 吸収力
栄養を吸収するのはおもに「腸」。
腸内環境を整え、必要な栄養を吸収できる力
④ 排泄力
体内で不必要になったゴミ（老廃物）を外へ捨てる力
⑤ 代謝力
口から取り入れた食べ物を体の中でさまざまな物質に
化学変化させる力
この５つの機能がスムーズに行われていると、
食べても太らないカラダに。
どこかひとつがうまく機能していない（低下している）と、
食べると太るカラダに。
どんなに素晴らしい栄養食品を食べても、
受け入れる側＝カラダの機能が低下している状態では
十分に栄養や食品の力を生かすことはできませんよね。
つまり、ダイエット成功のために重要なことは、
“何を食べるか”ということよりも
自分のカラダの機能を高めることなのです。
食べ物は薬ではありません！！
どれだけカラダにいいと言われているものも
食べすぎはカラダに悪くなります。
逆に、カラダに悪いと言われているものも、
少量であれば、身体・心にとっていい働きをします。
食べ物をすべての犯人にしてしまう前に、
まず、自分のカラダを整えていきませんか？
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