◆キムチと美容・美肌について⑥

アンニョンハセヨ、日韓コーディネーター®の木村圭井子です

【キムチ・韓国料理好きなアナタへ♡】

さて、皆さま…

キムチのお話シリーズ、いよいよ最終回にしようかと思います（なんて、言いながらまた書くかも？笑）

「日本のスーパーに売ってるキムチが発酵キムチじゃないって事は、美容を目指すキムチを手に入れるにはどうすればイイの？」

と、なりませんか？

ネットで買える通販サイトもいろいろとあるようです。

木村も、また、ヤンニョムなど開発してキムチを漬けるかもしれません。（あ、まだ未定です）

何だか、キムチ作りにチャレンジしてみたくなっていませんか？

実は…

1月11日に私の友人の

～「キムチ王子」～

が韓国料理本を出版します！

パチパチパチ！

金楨国（本名キムジョングッ）キムチ王子は、現在大阪・梅田の韓国美食料理店SARANG－HAN （サランハン）にてシェフとしていらっしゃいまかすが、以前はブログなどから、韓国料理やキムチについての情報を発信し、一躍人気カリスマブロガーとなりました。

階段を駆け上がるかのように、でも地道にコツコツと配信を続け、周囲から声が掛かり出版に至りました。

素敵なチング（友人）の本の紹介です♪

『キムチ王子の美味しい韓国』

～気軽に本場の味が作れるレシピ88～

唐辛子の国から愛をこめて

チヂミやチャプチェの定番からフルーツ・キムチまで

・身体がよろこぶ家庭の味
・彼の胃袋をつかむモテ料理
・白くなくても辛くなくてもキムチです
・今日はガッツリ韓国メシ
・食いしん坊の酒の友