夏麻の下葉の草のしげさのみ日ごとにまさる頃にもあるかな
―曽禰好忠
先週
文月二十六日
由美ママは、
NHK名古屋放送局ラジオ第1
【夕刊 ゴジらじ】の「ゴジまん」に出演のため
日帰り名古屋に行きましたが、
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*由美ママがNHK名古屋放送局ラジオ【夕刊 ゴジらじ】「ゴジまん」に銀座のカリスマママとして登場！ http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12296218673.html （2017年7月27日号）
*7月26日由美ママがNHK名古屋放送局ラジオ第1【夕刊ゴジらじ】生出演します♪5時～5時55分！ http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12295464809.html （2017年7月25日号）
ラジオ出演後は、
贔屓の【名古屋東急ホテル ロワール鉄板焼】http://www.nagoya-h.tokyuhotels.co.jp/restaurant/loire/grill/index.html
を予約し、
夕餉を愉しみました
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*六月は酒を注ぐや香を撒くや春にまさりて心ときめく【名古屋ロワール鉄板焼】三輪秀香アナと女子ランチhttp://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12281541293.html （2017年6月8日号）
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この日は
先ず、
『メルシャン Wine Festival 2017 in TOKYO』
と題する試飲商談会に
【シャングリ・ラ ホテル東京 Shangri-La Hotel
】http://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/
へ
左上より、
大家紳一郎氏＆宮治靖夫氏＆大谷満氏。手前の椅子は磯部均氏＆伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
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その後、
今回の
【名古屋東急ホテル ロワール鉄板焼】では、
安藤なおこママをお誘いしました
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前菜は穴子のフラン
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アワビと冬瓜スープ仕立て 鱶鰭
と鰻照り焼き
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車海老
バジルトマト 京都のカリスマ農家“田鶴さん”のもぎ茄子
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上記
京都のカリスマ農家“田鶴さん”については、以下のブログをご覧ください
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*祭り後の提灯しまい鰻くう！江戸と京野菜の調和【日本橋ゆかり】野永喜三夫若主人と浜名湖天然鰻の夜！ https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12187428553.html （2016年8月5日号）
*夕空の 明るきにきる浴衣かな！【金田中】伝統の味を味わえるカウンター割烹【銀座金田中庵】葉月の献立 （2015年8月5日号）
*庖丁で鰻よりつゝ夕すゞみ・・島根高津川天然鰻と田鶴均さんちの賀茂茄子【日本橋ゆかり】文月メニュー （2011年7月15日号）
この後
沖縄八重山郷里牛“きたうちビーフ”http://krs-beef.jp/
のヒレ
が登場
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“石垣島きたうち牧場プレミアムビーフヒレ
”http://krs-beef.jp/
は、以下のお店でもいただけます
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*天の川かは辺すずしきたなばたに扇の風をなほや貸さまし！祝開店四周年【銀座ステーキ冨永】冨永剛店主 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12290168122.html （2017年7月8日号）
*七月やうすおしろいをしたる風歩み来りぬ木の下行けば！祝開店四周年【石垣吉田】吉田純一ご夫妻との夜 https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12287341981.html （2017年6月27日号）
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〆のご飯はシラス
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わずか1時間の滞在でしたが、
今回も
【ロワール鉄板焼】では、
日本鉄板焼協会http://www.teppan-yaki.jp/
の副会長兼認定師範を務める
小早川康料理長が自ら焼かれた
“石垣牛きたうちビーフ”を堪能したひとときでした
名古屋東急ホテル
名古屋市中区栄4-6-8
【レストラン ロワール鉄板焼】
052-251-7330
シェフ 小早川 康
http://www.nagoya-h.tokyuhotels.co.jp/restaurant/loire/grill/index.html
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