いつのまに 紫陽花の珠 生まれけり
昨日
由美ママは
真夏日の朝
メンバーコースの【カメリアヒルズCC
】http://www.camelliahills.com/
へ出かけました
↓↓↓
*睡蓮や蓮葉に隠れ眠り咲く第３回アースモンダミンカップ開催【カメリアヒルズ】＆【石垣吉田】肉食の夜 （2014年5月18日号他）
【カメリアヒルズCC】 No.6 伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
↓↓↓
No.15前の紫陽花
↓↓↓
さて、
この夜は
“長いもの”をいただきたく
贔屓の【銀座ふぐ福治】http://www.fukuji.jp/
に行きました
↓↓↓
*とろとろり春彼岸前の西施乳！今シーズン最後のふぐ白子焼き【銀座ふぐ福治】＆【MR.OLDIES】 （2014年3月12日号他）
この時季の【福治】は
うなぎ＆鱧＆穴子＆蕎麦などがメインの
“長いもの”尽くしのメニューです
↓↓↓
*入梅晴の朝より高し雲の峰！琵琶湖の天然鰻と北海道毛蟹【銀座ふぐ福治】夏のメニュー＆カメリアヒルズ （2014年6月3日号）
先ず
お通し
↓↓↓
もずく酢
↓↓↓
熊本天草の鱧
↓↓↓
*骨切りの音に旨さを秘めし鱧！天草産“鱧尽くし”鱧コース＆青森小川原湖天然鰻三昧の【銀座ふぐ福治】 （2012年7月11日号）
↓↓↓
日本海のイサキとマコガレイ
↓↓↓
海老
かき揚げ
↓↓↓
淡路の鯵フライ
↓↓↓
北海道キンキの一夜干し
↓↓↓
そして
お目当ての琵琶湖の鰻が登場
↓↓↓
*二千年の時を経て咲く大賀蓮【カメリアヒルズ】古代蓮＆6年連続ミシュラン三ツ星【銀座小十】夏の献立 （2013年7月18日号他）
琵琶湖ウナギ蒲焼き
↓↓↓
琵琶湖うなぎ蒸し焼き
↓↓↓
再び
【カメリアヒルズCC】No.15由美ママ
↓↓↓
この夜
【銀座福治】では、
琵琶湖の“鱧”を堪能し
初夏の旬魚に
舌鼓を打ったひとときでした
銀座【ふぐ福治】
東京都中央区銀座5-11-13
幸田ビル3F
03-5148-2922
店主・矢菅 健（要予約）
初夏のメニュー
鱧コース ￥14040～9月末迄（お一人様料金二名様より要予約）
天然すっぽん鍋 ￥16200～10月中旬迄（お一人様料金二名様より要予約）
天然鰻重 ￥8640～12960（要予約）
手打ち蕎麦￥1080
尚
今月26日より
【カメリアヒルズCC】では
今年も
【アース・モンダミンカップ】http://www.earth-mondahmin-cup.com/
が“四日間”にわたって開催されます
是非、お出かけ下さい
↓↓↓
*梅雨晴れや輝くみどりモンダミン！第1回アースモンダミンカップ最終日観戦at【カメリアヒルズCC】 （2012年6月26日号）
【アース・モンダミン・カップ
】
http://www.earth-mondahmin-cup.com/
↓↓↓
***************
【カメリアヒルズCC】
千葉県袖ケ浦市大竹265
0438-75-4111
0438-75-4150
支配人 原田弘道