とろとろり 春彼岸前の 西施乳
先週のある夜
由美ママは
今シーズン最後の
“西施乳（せいしにゅう）”とも呼ばれる
とろとろな
ふぐ
の白子焼きをいただきたく
贔屓の【銀座ふぐ福治】http://www.fukuji.jp/
へ出かけました
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*そのうまきを重んじ呼びて西施乳とす！ミシュラン獲得の名店【銀座ふぐ福治】大分豊後水道天然フグ三昧 （2014年1月29日号）
【銀座ふぐ福治】大分豊後水道天然ふぐ刺し
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さて、
この夜の
【ふぐ福治】では
先ず
お通しから
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由美ママの大好物
“特大フグ唐揚げ
”
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古代中国の傾国の美女
“西施（せいし）“の“乳”に譬えらるほどの美味
“河豚の白子”焼き
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*丹後より間人名のつく極み蟹！至極の超高級人気和食店【赤坂松川】幻の間人蟹と下関フグ贅沢三昧な夕餉 （2014年2月14日号）
*寒の珍貴西施乳と呼ぶ白子哉！古代中国の傾国の美女西施の乳ことフグ白子入りコンソメ【小川軒代官山】 （2014年1月26日号）
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大分豊後水道天然河豚ちり鍋
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〆は矢菅健ご主人自慢の手打ちそば
をリクエスト
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この夜
由美ママは
今年三度目の
“大分豊後水道”天然河豚を
ミシュラン二つ星
獲得の名店
【ふぐ福治】にて
“刺し”に“チリ”に“唐揚げ
”にと
春彼岸前の味覚をたっぷりと味わったひとときでした
銀座【ふぐ福治】
東京都中央区銀座5-11-13
幸田ビル3F
03-5148-2922
店主 矢菅 健（要予約）
御一人様35000～
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ところで
この後は
第1＆第3金曜日に出演する
“Mr.Goodies”の演奏を聴きに
贔屓の“ライブハウス”
銀座【MR.OLDIES ミスター・オールディーズ
】http://www.mr-oldies.co.jp/
にも行きました
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*あかざらば千代までかざせ桃の花花も変わらじ春も絶えねば ！銀座クラブ由美雛祭の夜【銀座みかわや】 （2014年3月5日号）
キリンズ
奈緒さん＆里帆さんも飛び入り参加
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“Mr.Goodies”の演奏で盛り上がった店内
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“SANDY”
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由美ママらは
この夜も
銀座【MR.OLDEIS ミスター・オールディーズ】にて
懐かしき“オールディーズ”を愉しんだひとときでした
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*神野美伽さんと三種類の幻の厳選和牛食べ比べた新年会【銀座トロワフレーシュ】＆MR.オールディーズ （2014年2月10日号）
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銀座【MR.OLDIES ミスターオールディーズ】
東京都中央区銀座4-8-11
善隣ビル3階
03-3564-0199
Country Road (Tennessee Bears)
尚、