もみじ降る 陽の光浴び ひらひらと
昨日
由美ママは
風強き朝
一週間ぶりに
“もみじ降る”
メンバーコースの【カメリアヒルズCC】http://www.camelliahills.com/
へ出かけました
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*薄紅葉椿の丘を染めにけり!薄紅葉や照り紅葉を愛でた小春日和の【カメリアヒルズCC】2013年新酒 (2013年11月23日号他)
【カメリアヒルズCC】No.2グル―ン奥の“もみじ”
さて、
この夜は
アルバ産“白トリュフ尽くしメニュー”を食べたく
贔屓の【ジャッジョーロ銀座】http://www.giaggiolo.jp/ginza/index.php
に行きました
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*アルバより白西洋松露香りの夜!イタリアよりアルバ産極上の白トリュフの香る夜【ジャッジョーロ銀座】 (2013年10月10日号)
【ジャッジョーロ銀座】店内
川島雅光シェフ
オードブル盛り合わせ
宮崎県産尾崎牛http://www.ozaki-beef.com/
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*行燈に愛暖簾をくぐって初松魚!4月21日より新店舗へ移転オープン!麻布十番の隠れ家【尾崎幸隆】! (2013年5月11日号)
*杉本彩さんと仏蘭西ロワール産ホワイトアスパラガス&幻の尾崎牛“肉食”の夕餉【ジャッジョーロ銀座】 (2013年2月3日号他)
木箱に入れられた“白トリュフ”
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*欠けてなお眉形残す晦日月!幻の黒毛和牛石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ琥珀【銀座ステーキ冨永】 (2013年10月3日号他)
先ず
アミューズはかぼちゃスープ
シャンパン
15種類のハーブサラダ
ポルチーニのソテー 白トリュフの香りがしみ込んだ卵の目玉焼き白トリュフがけ
白トリュフリゾット&パスタ
赤ワイン
“肉食獣”の由美ママは
この夜も“尾崎牛”を注文
さらに
由美ママの大好物“ミラノ風カツレツ”ハーブ挟みもリクエスト
デザートも白トリュフがけ
再び
【カメリアヒルズCC】No.15由美ママ
No.15紅葉
No.16 紅葉
この夜
由美ママは
ゴルフの心地よい疲れを
美酒で癒して
イタリア・ピエモンテ州アルバ産
極上の“白トリュフコース”を
たっぷりと堪能した贅沢なひとときでした
東京都中央区銀座7-10-5