七夕や 願いひとつと 筆を執り
先週
【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com
では、少し早目の
『七夕祭り』を開催しましたが
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*幻の石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ40専門店【銀座Steak Tominaga】7月3日開店 (2013年7月6日号)
今年も皆で記念撮影し、
短冊にそれぞれの“願い事”を書きました
【銀座クラブ由美】伊藤由美ママ&キリンズ
さて、
『くらぶ由美七夕祭り』初日は
贔屓の銀座【トロワフレーシュ】http://www.trois-fleches.com/
へと出かけました
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*匂ひ袋銀座の夜を匂やかに!北海道白老牛ヒレ炭火焼き【銀座トロワフレーシュ】皐月の旬魚と肉食の宴! (2013年5月19日号他)
この夜の“三種類”のお薦め和牛は
上より宮城県産仙台牛ヒレ
左下は宮城県産短角牛サーロイン(赤身牛)
右下は島根県産島根和牛サーロイン(霜降り牛)
この
“島根和牛”は
先日以下のお店でもいただきました
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*蛍飛び燃え尽きぬ火ゆらゆらと!杉本彩さんと島根牛しゃぶしゃぶと蛍の夕べ【源吉兆庵 銀座松濤】の夜 (2013年6月17日号他)
*松葉蟹みぞれの町に灯をともす!【ステーキ島】兵庫県浜坂産松葉蟹&極上のしまね和牛フィレ三昧の夜! (2012年1月22日号他)
先ず、
前菜は・・・
ブルターニュ産オマール海老と北海道産バフン雲丹と冬瓜のカクテル
群馬県産完熟あましずくトマトのソルベ 天然じゅんさいとフレッシュチーズ
花ズッキーニの毛蟹ファルス カレー風味ソース
豊後産鯒のパンチェッタ巻
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ローストビーツとコンソメジュレカクテル オショトラキャビアを添えて
その後
いよいよ
仙台牛フィレが登場
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*杉本彩さんと新感覚のイタリアンへ!西麻布の人気店が昨秋銀座へ移転【Furutoshi】仙台牛の夜 (2012年6月29日号)
再び
由美ママ&キリンズ集合写真
今年の
七夕祭りの宴は
この夜も“肉食獣”と化し
贔屓の【トロワフレーシュ】にて
やわらかな“仙台牛”を
炭火焼で堪能したひとときでした
【トロワフレーシュ】Trois flèches
東京都中央区銀座8-2-8
銀座高本ビル 2F.
営業時間 pm17:00~22:00
03-3572-0003
代表 森地克行(要予約)