神野美伽さんが6月25日『徹子の部屋』に出演します【椿山荘錦水】前田和秀料理長が揚げる贅沢な座天 | 銀座由美ママの心意気

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働く女の心意気を、銀座という世界を通して、様々な観点から表現したくブログを始めました。 そんな銀座ママの日常です。どうかご笑覧下さいませ。



6月25日(火曜日)
神野美伽さんhttp://ameblo.jp/mika-shinno/

が、テレビ朝日テレビ朝日【徹子の部屋】http://www.tv-asahi.co.jp/tetsuko/html/130625.html

13時20分~59分に出演しますビックリマーク


また

同日夜には

NHK総合紅白【歌謡コンサート】http://www.nhk.or.jp/program/utacon/

に20時~20時43分出演しますから

是非是非ご覧ください音譜

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*夏帯や一途といふは美しき!神野美伽さんが6月25日【徹子の部屋】&【歌謡コンサート】に出演します (2013年6月13日号他)


*美伽さんブログ→ http://ameblo.jp/mika-shinno/entry-11544859158.html



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先週のある夜

由美ママは

親友の神野美伽さんhttp://ameblo.jp/mika-shinno/

と“蛍観賞蛍”に【椿山荘椿http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/

へと出かけました音譜



【銀座クラブ由美】神野美伽さん&伊藤由美ママwww.yumi-ito.com

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銀座由美ママの心意気-クラブ由美 神野美伽さん&伊藤由美ママ


由美ママは

ここ【椿山荘つばき】へは

“父の日父の日”のお祝いで『料亭 錦水』へ行きましたが

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*蛍火や闇夜に水面映し飛ぶ!蛍の夕べ開催中~7月21日迄【椿山荘料亭錦水】贅を尽くした父の日蛍会席 (2013年6月19日号他)


美伽さんとは一年ぶりです音譜

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*神野美伽さんと椿山荘の豪奢な料亭【錦水】で蛍を愛でたひととき!椿山荘『ほたるの夕べ』~7・16迄 (2012年6月22日号)



『料亭 錦水(きんすい)』玄関 美伽さん&由美ママ

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 玄関 美伽さん&由美ママ


この夜は

“羽衣の間”を予約ビックリマーク

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 羽衣の間
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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 羽衣の間2

掛軸

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 羽衣の間 掛軸

床の間花ブーケ2

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 羽衣の間 床の間花


“羽衣の間”美伽さん&由美ママ

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 羽衣の間 美伽さん&由美ママ2
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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 羽衣の間 美伽さん&由美ママ3
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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 羽衣の間 庭


さて、

この夜は

特別に“御座敷天ぷら海老天”をリクエストビックリマーク


“御座敷天麩羅シイタケの天ぷら”は

先日

『築地三ツ田』でもいただきましたが

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*湖国より稚鮎の苦み夏を知る!完全予約制の個室カウンターでいただく”御座敷てんぷら”【築地三ツ田】 (2013年6月5日号他)


先ず、

【椿山荘】料亭『錦水』前田和秀料理長http://chef.gnavi.co.jp/chefmember/maeda_kazuhide.html

が天ぷらエビ天”で揚げる旬魚旬菜をもって登場音譜



料亭『錦水』前田和秀料理長

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*風そよぐならの小川のゆふぐれはみそぎぞ夏のしるしなりける【椿山荘】別邸『残月』での夏越の祓の夕餉 (2012年7月5日号他)

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 前田和秀料理長と天ぷらの具

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  天ぷらの具

御座敷天ぷら用のお鍋お鍋

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水 羽衣の間 天ぷら鍋

お薦めワインろっきぃのロゼワインhttp://www.chateaumercian.com/

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  シャルドネ甲州


先附は

焼煎餅、毛蟹毛ガニ、キャビア

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  毛蟹蛍籠入り
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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  毛蟹前菜仕立て

お造りは

羽太薄造り、厚岸・海胆、山口・本鮪マグロ

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  お造り

この後

いよいよ

“座天”に入り・・・


車海老エビとアスパラアスパラガスの先っぽ

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 車海老とアスパラ

きす

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 きす

土佐の珍しいタケノコ“四方竹(しほうちく)”

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 高知四方茸

海苔巻き上げ海苔の天ぷらと四角豆

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 磯部揚げと四角豆

茄子茄子の天ぷらとホワイトアスパラ

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 茄子とホワイトアスパラ

ドラゴンフルーツ花の茎

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 ドラゴンフルーツ

赤ピーマンと海老の御頭揚げ

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 赤ピーマン

蓮根れんこん

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 蓮根

ぎんぽう

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 ぎんぽう


そして

〆のご飯はかき揚げごぼ天をリクエストビックリマーク

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 かき揚げ
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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  座天 かき揚げとご飯

宮崎・マンゴseiと山形・佐藤錦さくらんぼ

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銀座由美ママの心意気-椿山荘 料亭錦水  デザート



再び

美伽さん&由美ママ撮影

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銀座由美ママの心意気-クラブ由美 神野美伽さん&伊藤由美ママ2

ベル10月9(水)“デビュー三十周年リサイタル at大阪『新歌舞伎座』http://www.shinkabukiza.co.jp/perf_info/s20131009.html

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銀座由美ママの心意気-神野美伽 30周年リサイタル大阪


ベル10月11日(金)“デビュー三十周年リサイタル at『渋谷公会堂』http://www.shibuko.com/

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銀座由美ママの心意気-神野美伽 デビュー三十周年リサイタル東京



ちょっとくだけたポーズでニコニコ

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銀座由美ママの心意気-クラブ由美 神野美伽さん&伊藤由美ママ

この夜

美伽さん&由美ママは、

【料亭錦水】にて

前田料理長が自ら揚げてくれた

贅沢な“座天”の一品一品を

堪能したひとときでしたビックリマーク



尚、漆黒の闇に小さな光を発し、

美しく舞うゲンジボタルを鑑賞できる

『椿山荘』“ほたるの夕べ蛍”は

~7月21日まで愉しめますビックリマーク

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http://www.chinzanso.com/event/topics/topics120501.html


ナイフとフォーク椿山荘【料亭 錦水】ナイフとフォーク

東京都 文京区関口2-10-8椿山荘庭園内

【月~金】 12:00~16:00

17:00~22:00

【土・日】 11:30~22:00
無休

電話03-3943-1101
http://www.chinzanso.com/restaurant/kinsui/


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テレビ6月25日(火曜日)は
テレビ朝日テレビ朝日【徹子の部屋】http://www.tv-asahi.co.jp/tetsuko/html/130625.html

(13時20分~59分)と

NHK総合紅白【歌謡コンサート】http://www.nhk.or.jp/program/utacon/

(20時~20時43分)

必ず観て下さい音譜