ふぐ刺しや 浅葱映す美 見事なり
【クラブ由美】www.yumi-ito.com
では、先週12日より
『由美誕生日パーティ
』を
開催中ですが、
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*いざ歌え我たち舞わんとぬばたまの・・“由美ママプレ誕生日会”元木佳代子プロ＆新井敬子プロとの宴！
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11045494118.html （2011年10月12日号）
*由美ママ誕生日！伊集院静先生吉川晃司さん杉本彩さん神野美伽さん森田芳光監督らから艶やかな花の宴！
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11046497990.html （2011年10月13日号）
*【由美誕生日】2“由美ママラベル”の末廣酒造の銘酒玄宰＆三國清三シェフより誕生日スペシャルケーキ
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11047430541.html
（2011年10月14日号）
*由美ママ誕生日二日目！世界中のグルメの憧憬を集め垂涎の的イタリアウンブリア産白トリュフ三昧の夕餉
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11046670355.html （2011年0月15日号）
三日目の
“由美誕生日ディナー
”は
先日
親友の神野美伽さんhttp://ameblo.jp/mika-shinno/
の誕生日会を開いた
贔屓の【銀座 福樹】
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*HAPPY BIRTHDAY TO神野美伽さん＆杉本彩さんご結婚おめでとうございました！【福樹】
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11011516490.html （2011年9月9日号）
へと出かけました
浅葱色の大皿に盛られた大分豊後水道の天然ふぐのふぐ刺し
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千年・・・と言われるおめでたい“鶴”姿に飾られた豪勢なふぐ刺し
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ミシュラン二つ星
獲得の【福樹】からのお祝いは胡蝶蘭
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この夜
【銀座福樹】では個室を予約
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さて、
【福樹】神無月のメニューは
お酒
は由美ママ贔屓の【麒麟山】http://www.kirinzan.co.jp/
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鰭が詰まった贅沢な鰭酒
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定番“峯岡豆腐”
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しんとり菜と京揚げと松茸の土佐酢ジュレ
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青森十三湖の蜆汁
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猿の腰かけとウサギが描かれたお椀
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由美ママと同じ15日がお誕生日の麻希ちゃん
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鶴の形のふぐを食べ尽くすと、犬の模様の絵柄が登場
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注ぎ酒でも燃える鰭
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“肉食獣”の由美ママが満足する“近江牛”焼き
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まさに秋の“味覚の王様”
松葉蟹と信州松茸を一本を贅沢に丸ごと入れた小鍋
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信州松茸の炊き込みご飯
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デザート
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そして
その後の【クラブ由美】www.yumi-ito.com
では、
Happy birthday to 由美ママ＆麻希ちゃん
【オテル・ドゥ・ミクニ】スペシャルケーキ
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*【由美誕生日】2“由美ママラベル”の末廣酒造の銘酒玄宰＆三國清三シェフより誕生日スペシャルケーキ
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11047430541.html
（2011年10月14日号）
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そんな
贅を尽くした
秋の旬の味覚を
【銀座福樹】の
極上の日本料理で
堪能した
由美ママ＆麻希ちゃんの
“誕生日の夕餉”でした
『由美誕生日パーティ』は、
いよいよ明日
17日が最終日です
【銀座 福樹】
東京都中央区銀座8-8-19
伊勢由ビル5F
03-3571-8596
店主小野寺克弘（要予約）