今日は遠方に向かって～の新年のご挨拶まわり
お天気悪い笑地方ですが
今日もしっかり口角上げて
笑顔で新年のご挨拶してきたいと思ってます
今朝は昨日の晩ご飯紹介しちゃいます
冷蔵庫のタッパーやジッパーには
お正月料理の残りものが
ちびちび残っているので
昨夜はそれをお片付け・・・
今週はそんな節約晩ご飯になりそう・・・です
だ
か
ら
・
・
・
な～んの心配もなく残業も出来ちゃうんですよね
あら～横着母ちゃんではなく・・・
やりくり上手な母ちゃんってことでｐｐｐ
先ずは黒のミートローフ
お肉には火が通せないので
お野菜だけチンして温めてから
ローストビーフをそえてみました
残ったソースと別に保存しておくので
ソースだけ温めることも出来るから重宝しますよ
こちらもお正月のおもてなし料理の残りもの
その記事はこちらです → ★
キッシュ
昨日は朝食にも・・・
実はお弁当にも・・・
次女は大好きなので
嬉しいよ～なんて言ってくれるから
３食キッシュ
ココットの器が小さいので
ほんの２口程度だからなんでしょうけどね
こちらはたこパの時に作った残り
その記事はこちらです → ★
まだまだお煮〆や数の子はたくさん残ってる我が家
大量に作ってくれる煮〆担当の実母には感謝
今夜はどの残りものを使おうかな・・・・
