仕事&子育て奮闘記

   どんなに疲れていても
          いつも笑顔でいたい・・・
   どんなに寂しくっても
          いつも笑顔でいたい・・・


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2017年スタートも
 
1月は行く走る
 
2月は逃げるあせる
 
3月は去るaya
 
 
いよいよ今週で3月終わっちゃいます
 
 
遣り残しがないように
 
今週1週間は踏ん張りどころの1週間になりそうな予感まんぷく
 
そして我が部署にも新社会人君や新社会人ちゃんがやってくる4月に向けて
 
新しい準備も漏れがないように整えたいと思っていますミニハート
 
 
そんな毎日がやったるDayの1週間ガッツ
 
氣愛注入して
 
顔晴りたいと思ってますガッツ
 
 
 
そんな昨日は子供達からのリクエスト
 
またまたポトフ作りました♡

 

 

新じゃが
 
新たま
 
春キャベツが美味しい季節ミニハート
 
旬の食材た~っぷりのポトフはいつもにも増して美味しく出来ましたきゃwwwwwww
 
***レシピ***
 
材料(4人分)
 
厚切りベーコン
 
じゃがいも 2個
 
たまねぎ 1個
 
キャベツ 3枚
 
人参 1本
 
シャウエッセン 1袋
 
コンソメ 3個
 
塩・コショウ 適量
 
ポセリ 少々
 
作り方
 
①サラダ油を入れて厚切りベーコンを炒めます
 
②玉葱を炒めて他の野菜も全て入れて油が全体に回ったら
 
水を1.5ℓ程度入れます
 
煮立ったらコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで
 
弱火にしてコトコトと火にかけます
 
③途中でシャウエッセンを投入し塩・コショウで味を調えたら完成です
 
野菜のうまみとベーコンとシャウエッセンから塩分が出るので
 
塩・コショウは軽くする程度で十分美味しい味になりますよ
 
 
 
我が家は子供達がスープ大好きで
 
特にポトフは大好物♡
 
毎日でおOkもらえるくらい
 
大好きなんですよ二コッ
 
簡単に出来るので横着者の私には助かるMENUですぷぷッ(笑)
 
 
 
 
そして
 
昨日は稀勢の里に感動を戴きました
 
一生懸命に顔晴るものには
 
見えない力が見えない手が支えてくれて押してくれるんですよね
 
 
 
さぁ~この1週間最後まで諦めず
 
私も顔晴りたいと思いますガッツ
 
 
 
 
 
ペタしてね
 
 
 
 

 

 
 

 

 

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おはようございま~す♡
 
昨日も今日もゴルフしてま~~~すゴルフ ゴルフ ゴルフ2 ゴルフ 8 ゴルフ
 
今日も遅いスタートで9時58分です♡
 
早いスタートは15時頃には帰宅出来るので
 
午後時間も使えて得した気分になってたんだけど
 
遅い時間にスタートするのも逆に朝時間が有効に使えていいんですよねぇミニハート
 
誘って頂けるうちが華〜〜きゃwwwwwww
 
返事は『はい』『イエス』『喜んできゃwwwwwww
 
ご一緒させて戴いていますウフフ笑
 
填まってますよ~~~♡
 
アボカドツナサンドですハート

 

 

 

 

 

クルミパンも美味しんですよねぇキャッキャッ
 
アボカドツナ&アボカドゆで卵ディップをサンドしました♡

 

 

 

昨日は子供達からのリクエストに応えて
 
いちごのムース作りましたミニハート
 
レシピはこちらです
 
これ
 

 

 

 
器によっては
 
色々な雰囲気を演出出来るので
 
和や洋の器に入れて固めて楽しんでま~すぷぷ
 
 
さぁ~昨日の反省を活かして
 
今日も顔晴ってきまーーーーーーすガッツ
 
 
 
 
 

 

 

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おはようございま~す♡
 
すっかり春めいてきた笑地方ですよぷぷ
 
・・・って響き最高に大好きなんです
 
街がピンク色に染まる桜の開花が待ち遠しいですよねぇミニハート
 
 
新緑の春のドライブも最高♡
 
ゴルフだって気持ち良いですからねぇゴルフ2 ゴルフ ゴルフ
 
ウキウキ心弾む春・・・って思うだけで
 
寝てる時間が勿体なくって
 
今朝もいつもよりさらに早く目が覚めちゃいました
 
 
 
 
 
 
 
 
今朝はMy弁当持参しちゃいますよウフフ笑

 

 

 

こっちにいる時は
 
ほとんどデスクワークに追われちゃうから
 
お弁当持参してるんですミニハート
 
 
アボカドツナたまごサンドですheart2
 
クルミパンでサンドしたのを食べて
 
と~っても美味しかったので
 
クルミを混ぜ込んで全粒粉も混ぜた角食焼いてみました♡

 

 

 

 

 
 
出張の時にあちこちで食べては
 
それを参考に自分流にアレンジして焼くのが最近のMyブームですうへ
 
 
さぁ~今週も後2日
 
しっかり口角あげて
 
笑顔で顔晴りますよガッツ
 
 
 
 
 

 

 

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