今夜の晩ご飯~
これでも 私なり~に 顔晴っちゃた方・・・
その間に
な
な
な
なんとーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ボ
ボ
ボス様~~~から 2度のコールあり
でも・・・
すれ違~いで お話し出来てないんですよね・・・
かけるべきか・・・
待つべきか・・・
でも かけたーーーーーーーーーーーーーーーーい
明日からの 元気もらいたーーーーーーーい
でも・・・ かけていいのかな・・・ ・・・ ってウダウダうジウジしてる私です・・・
ではでは・・・ 実父~を招待して~の 晩ご飯です
色んな味が混じる・・・ プレートは大~嫌いな 典型的~な昭和~の親父さん
そして 外食よりも おうちご飯が大好き・・・ ・・・
洋食も大好きなんだけど・・・・
コッテコテ~の フォークとナイフ・・・ お箸なんて邪道はNGなんですよね
ホント 融通利かない~ 典型的~な 昭和の亭主関白親父~なんですよね・・・
先ずは・・・ スープです
『 グリーンピースのスープ 』 にしてみました
これも この時期にある グリーンピースを冷凍しておいて
簡単に出来るスープなので また レシピアップさせてくださいね・・・
そして 本日の 私の一番~~~~の力作の前菜・・・ ・・・
でも 残念テリーヌ
と~っても 素敵な さくらちゃん の ブログから頂きました
鯖とじゃがいものテリーヌ です
↑
クリックしたら いけますよ
私は お魚を鯛にかえて 作ってみました
とても とても さくらんちゃんの様なわけにはいかなかったけど・・・
とっても 美味しかったので
次は 少しでもステップアップしたテリーヌをお見せ出来るといいな・・・って リベンジ満々です
こちらの チーズを削って フライパンで焼くだけ~の チーズのチュイールも
さくらちゃんのブログから頂きました
作り方は こちらです → ★
これは おもてなしにも プレートの一品にも とっても素敵な演出をしてくれると思いました
そして やっぱり メインは これかな・・・
実父 これだけで 笑顔 笑顔 笑顔~
結局 肉があれば・・・ ・・・ それが一番のご馳走・・・な 昭和親父~なんですよね
アハッ
そんな私も 昭和~女でした
でもね・・・
やっぱり 実母は 女性の視点・・・
とっても 喜んでくれて
こうして 色々な料理で楽しませてくれて
とっても 嬉しいわ・・・なんて 言ってくれちゃいました
まだまだ 未熟~~~~で 見よう見真似~で 全く余裕ナッシーだけど・・・
こうして キッチンで 新しい一品にチャレンジする時間・・・
とっても楽しい時間・・・ 充実した時間です・・・ ・・・