人は見かけで判断してはいけませんね。 さんざんいじられRyu でした、そう、伝説の主役 斎藤Ryuさんが、まじめな伝説をつくりましたよ。（笑） ちょっとした諸事情からRyu さんに相談したところななななんと、蕎麦をうってくれるって！Ryu さんとこ懐石料理の「 一宮庵 」 でした。」
一宮庵 （いっくあん） 宮膳 茶懐石 会席料理 ホームページ 一宮庵
宗厚先生にはいつもお料理をご馳走になり、おいしく戴いております。しかも、先生のたてていただくお抹茶には、魂に響くものがありまして、絶対にこの直観は自信があります！（キッパリ）
ま、そんなかんじで、本題ですが、いざ蕎麦をうつぞと気合を注入した瞬間、職人？蕎麦職人なの？くらいに豹変。ふみさん、ダメック！！！呼ばわりで・・・(^^ゞ 職人だ～。
蕎麦粉を入れRYU～
こねRYU～
かためRYU～
薄くすRYU～
当然、蕎麦をきRYU～
そして予想どおりの・・・・・
ゆでRYU～～～
当然ですが、最後は・・・・
食べRYU ～～～
※ あまりのおいしさにたべRYUの写真撮り忘れました。なんで、とりわすれRYU～ってことで。