富士子ベーコンでカン短クッキング~

富士子ベーコンと呼ばれる完全無添加のベーコンを創っています

これさえあればお料理するのが楽になり
カン短に食卓が幸せになるように
1つ1つ心を込めて創っています


テーマ:
地震後家がなくなってから


子ども達を元気にしてくれるのは(大人もだけど)


自然なのだと心から思う




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自然は私たちのためにわざわざ水を流したりしていないのだけれど

その流れによって癒され
満たされ
元気になる


そんな存在になりたくてこれまでたくさん勉強してきたように思うけど

自然に近づくことを学んでいるのではないかと

自然の法則
自然の摂理


そのすべてを含む自然が先生

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子ども達がどんなことを感じて

どんな風に育っていくのかを

私は止められない

いろんなことを感じてくれたらいいなと思うけど

感じ方は自由

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吸い込む空気が一呼吸一呼吸全部

私の細胞を元気にしてくれるような気がして


いつもは元気になるために
温泉に行きたかったり
学びたかったり
おしゃべりしたかったり
休みたかったりするのだけれど


ここでは
ただいるだけで元気になっていく

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ここでなら何を食べてもおいしいと思う



実際



美味しかった
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テーマ:
先日開催された


お料理教室限定のお弁当の会



お弁当が苦手な私がなぜお弁当の会を開催しようと思ったかというと

私のお弁当の創り方を見た人が創り方が違う~~

ってことを教えてくれたから笑



この前創ったら美味しかったサンドイッチを披露

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え???



これがサンドイッチ????

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そうですけどなにか???



サンドもされていないし


サンドイッチ用のパンでもない



ってのが


みんなの驚きのポイントだったようです



まさか


そんなところが驚きのポイントだったなんて





☆卵サンドの卵の創り方☆


1ゆで卵を創る


2ゆで卵をみじん切りして塩とマヨを入れる


3富士子ベーコンを刻んで入れる



できあがり~~~

好きな分量だけ自分でのせて食べれるのっていいでしょう~~~





そして今回はクリームチーズとドライフルーツが入ったパンを使ったのですが
好評でしたよ


私は初めて使いましたけどね笑



サンドイッチ
おいしいですよ~~~




最近は卒業生の会に出たくてお料理教室のお問い合わせがきます


卒業生の方は
ご案内がきますので
卒業生限定のメルマガにご登録されてくださいネ
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テーマ:
通常冬だけ創っていた富士子ベーコンですが


熊本の地震をきっかけに


自分が貢献できることはやりたいという想いから


富士子ベーコン創りを再開しています


それでも安定供給は難しくお待たせすることも多くあります



今回は富士子ベーコンカットちゃんだけをお届けに

えびす屋さんへ


{10A02E02-5D4E-4EFA-85E8-99063E49750E}

数に限りがありますのでお早めに~~~

ひよりもちゃんとお手伝いしています


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テーマ:
富士子ベーコンの発送作業に


スタッフとお昼ごはん


実家に住むようになってから


台所の使い方が母とは違って


お料理を創る時間がすごく減った

それは私にとってはストレスなんだけど


お料理創る時間がなくても

環境が悪くても


美味しいものをおいしく食べたい執念は人一倍ある


食パンにとろけるチーズと富士子ベーコンをのせただけ

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オーブントースターで3分


おいしい~~~~


ベーコンの油がじんわり溶けて

チーズといい感じになじんで

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まかないを創れるのは

私にとって幸せな事


幸せな気分で富士子ベーコンを箱詰めして発送できるのは大事な事
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テーマ:
いよいよ

家の中のものを出しました



もう天井も落ちてきて



家の中がカビですごいです

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家に入ろうとしたら天井落ちてた

しかもカビだらけ・・・

{92D15F9A-34A7-4B8C-B674-C30D231F893A}

さすが引っ越しやさん~~


機敏な動き


引っ越しやさんの手配はすごく面倒くさいものなのですが
なんとか決まり


値段もね


私合い見積もりとかとるの嫌いですから
最初からお安くしてください言い値でいいです


と伝えました



こんなに暑い中汗だくになって
それでも自分の汗で荷物や家を濡らさないようにしている姿を見たら


値切るとかできない・・・


そして

この一連を天に見せておきたい

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本当にたくさんの幸せを


本当にたくさんの人にくれたおうちさん


もうすぐバイバイだね


ありがとう


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