富士子ベーコンでカン短クッキング~

富士子ベーコンと呼ばれる完全無添加のベーコンを創っています

これさえあればお料理するのが楽になり
カン短に食卓が幸せになるように
1つ1つ心を込めて創っています

NEW !
テーマ:

生きていると

いろんなことが起きて

いやな事や落ち込むことがないわけではない


昔はそれがなくなるようにと思っていたけれど
今はずいぶん消そうとしなくなった

 



それでも
それなりにね


朝から
早くと言っても靴を耳にかぶる子どもたち

ご飯を食べようとしたら踊りだし

おやつにと出した生クリームで手を洗っていたり

車検が切れそうになっていたのを気づかなかったり

最高傑作だと思って作ったコロッケが黒焦げだったり

そんなこともある



なのに

image


帰り道にこんな景色を見ると


やっぱり私は応援されてると思ったりしてね

地球は私一人を応援しているつもりはないのだろうけれど

たくさんの応援されている存在を感じずにはいられないのです


自然の力の偉大さを感じずにはいられないのです


明日も幸せが湧いてくることでしょうね・・・



きっとまた美味しいベーコンがつくれる

 

 

【北九州 3/6(月)

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【熊本 3/14(火)

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ベーコン富士子ベーコン

 5児の母:富士子ちゃんが一つ一つ丁寧に作る

 無添加のベーコン

 

 塩、こしょう、豚肉のみで作るベーコンは、保存料を

 使わないため塩味が強め。

 お肉をそのまま使っているので形は不揃いですが、

 他では食べれないおいしさから大人気!

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春巻きが残ったので
 
 
そのまま食べるのは
飽きるから
 
 
切って
 
炒めて
 
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とろけるチーズをのせてみた
 
 
 
んま〜〜い
 
 
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けど
 
 
みんな
 
明太子でご飯食べて
 
 
やっぱりまた一口残った
 
 
 
残り物を活かすのはだいたい得意だけれど
残り物は残り物のエネルギー
 
 
最初につくったエネルギーとは
違う
 
 
 
できたてを食べてほしいのは
そういう理由
 
 
 

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テーマ:

親は子どもの幸せを願っていて

 
 
そりゃね
 
振り返ってみても
 
やらなきゃよかったなんて事あるけどさ
 
 
やっぱりそれも幸せを願っていてやっている事なのよ
 
 
 
だから
 
 
子どもがかわいそうってのは
 
 
 
 
他人に言われるのがすごくイヤな言葉だと思う
 
 
 
先日
新しい保育園で
子どもの牛乳について話し合う事に
 
 
我が家では
 
牛乳を無理には飲まない
 
 
家に牛乳を買う時もあるから
その時には飲むけど
 
 
 
毎日
わざわざ飲ませたりしない
 
 
 
天誠に牛乳を飲ませてもいいですか?
 
 
と質問されて
 
 
飲みたがるんでしょ?
 
 
聞くと
 
 
みんな飲んでいるから
かわいそうで
 
 
 
 
言われた
 
 
牛乳を飲むかどうかではなく
 
 
みんな飲んでるから
天誠だけ飲めないのはかわいそう
 
という発想に久々ヒットした
 
 
 
 
私はみんなと同じようにできる事をいい事だと思っていない
 
 
みんが好むものを好み
 
 
みんながするからって理由で何かを選択するように育てていない
 
 
 
みんなと同じようにできる事を目標にするような
 
 
生き方をしたくない
 
 
 
自分で選んで
自分で間違えて
自分の好きな事を問いかけ
自分の人生を生きる事を大切にしている
 
その結果
人と同じ事もあっていい
 
 
 
 
 
世界に一つだけの花
 
は大ヒットしたSMAPの曲で
うちの娘も大好きで
何度も何度も聞いている
 
 
ナンバーワンにならなくてもいい
もっともっと特別なオンリーワン
 
 
その歌詞が好きだったし
好きな人も多いはず
 
 
 
でも
 
日常に活かされる事はないのね
 
 
みんなと同じを望み
 
みんなと同じに安心し
 
周りもそれが望みだと思う
 
 
 
 
その世界に
住めない
 
 
本当にかわいそうなのは
どっちなのだろう
 
 
みんなと違うほうがかわいそうなのか?
 
 
みんながしているからという理由で選択する生き方をした方がかわいそうなのか?
 
 
 
 
 
こんなに小さい頃から
そんな世界を大人がつくっている事に気づかないで
 
 
自分の意見をもってほしいとか
 
作文に自分らしく
 
とか言うんだろうな
 
 
 
 
そういうのを大人の都合っていうんだよね
 
 
かわいそうの使い方
大事
 
 
 

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今日のお昼ごはんには
 
 
久しぶりに
富士子ベーコンでフレンチトースト
 
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バケットを
豆乳に漬け込んで
 
富士子ベーコンと一緒に焼く
 
塩こしょうをかけて出来上がり〜〜
 
 
バケット1本つかったら
 
余ったので
 
 
夕飯には
 
卵をかけて
 
 
オムレツ風
 
 
 
{6EA8A52F-CAFE-47EB-8551-7683F6518367}
 
かわいく
ケチャップでハートを書こうとしたけど
 
 
 
そこは
 
難しかった
 
 
 
今日見上げた空は
 
 
以前
 
 
 
嫌なことがあったら
 
 
青い空を思い浮かべたらいいと
 
 
言われたことを思い出した空だった
 
 
 
{1CF93162-9D77-46EC-A5C9-2E11C31F3B80}

ここの空は
 
青く
 
 
美しく
 
 
元気がもらえる
 
 
 

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我が家は
 
エビが好きな人が多くて
 
 
解凍するだけで食べられるエビを買うことがある
 
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エビに
 
スイートチリソース
マヨネーズ
 
 
をかけて
 
出来上がり
 
 
 
私はマヨネーズあまり食べないので
 
全体にはかけない
 
 
夕飯で美味しかったのは?
 
 
 
と聞くと
 
 
 
絶対
 
 
エビ
 
 
って言われる
 
 
 

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