超簡単にクッキングです。
男子も大好き献立。
手間なし簡単なので、是非お試し下さいね。
お弁当にもおススメです。
材料
◯2人分
・鶏もも肉 ── 1枚
・塩 ── 適量
・ニンニクチューブ ── 2cm位
・サラダ油又はオリーブオイル ── 適量
・☆ポン酢 ── 大さじ2
・☆みりん ── 大さじ2
・ブラックペッパー ── 適量
・鶏もも肉 ── 1枚
・塩 ── 適量
・ニンニクチューブ ── 2cm位
・サラダ油又はオリーブオイル ── 適量
・☆ポン酢 ── 大さじ2
・☆みりん ── 大さじ2
・ブラックペッパー ── 適量
詳しい作り方
01
鶏もも肉の厚さを均等にして
塩適量とニンニクチューブを
塗り、置いておく。
塩適量とニンニクチューブを
塗り、置いておく。
02
フライパンにオイルを熱して、
皮から入れて強火で焦げ目をつけたらひっくり返して、蓋をして中まで火を通す。
皮から入れて強火で焦げ目をつけたらひっくり返して、蓋をして中まで火を通す。
03
火が通ったら、
☆のポン酢とみりんを合わせたものを一気に入れて、
強めの火加減で焦がさないように、絡めていく。
強めの火加減で焦がさないように、絡めていく。
しっかりと絡めて欲しいので、タレがほとんどなくなるまで、
絡めてくださいね
絡めてくださいね
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