こんにちは、伊野靖子です。
実は、一流ホテルのスイーツって、おうちでもカンタンに作れますよ!
私のお教室には、「オーブンも持ってませんでした!」という、お菓子作りが本当に初心者の方が、どんどん作れるようになっていらっしゃいます^^
体験レッスンで、キッシュクラスのパイ生地に惚れこんでくださった生徒様が、現在パイクラスを受講してくださっているのですね。
お菓子の本を見て作っていたけれど、上手に作れないとおっしゃっていたですが、レッスンを1回受講されただけで、お菓子作りに火が付いてしまったそうですよ~。
レッスン中こんな感想を言ってくださいましたよ^^
前回のレッスンの後、何度も何度もパイを作りました♪
カスタードクリームを入れて、フルーツを沢山飾って、美味しくて、数えきれないくらい作りましたよーー^^
やすこ先生に教えていただいたお店で、レッスンで使った型以外にも、長方形のものや、ハート型などいっぱい買ってしまいました。
型が可愛くて、つい買ってしまいます^^
お菓子作りが楽しくて、夜中にも作ってしまい、気が付いたら3時…ということもあるのですが、毎日がとても楽しいです。
今日のストロベリークリームチーズパイは、お家にある材料で出来そうなので、すぐに作ってみよう!!と思いました。
カスタードクリームを入れて、フルーツを沢山飾って、美味しくて、数えきれないくらい作りましたよーー^^
やすこ先生に教えていただいたお店で、レッスンで使った型以外にも、長方形のものや、ハート型などいっぱい買ってしまいました。
型が可愛くて、つい買ってしまいます^^
お菓子作りが楽しくて、夜中にも作ってしまい、気が付いたら3時…ということもあるのですが、毎日がとても楽しいです。
今日のストロベリークリームチーズパイは、お家にある材料で出来そうなので、すぐに作ってみよう!!と思いました。
ありがとうございます^^
お菓子作りが楽しい――――となっていただくのが一番の目的なのですね!
もちろんお菓子の基本はしっかり身に付けていただくのですが、一番は楽しいと思えること!
どうしてもお菓子作りは大変!難しい!失敗!というキーワードが付いてきちゃいますよね。
私のお教室では、お菓子作りは簡単!楽しい!幸せ!ですよ~^^
楽しいのに、気付いたら作れるようになっているから、生徒様は、お菓子作りに火が付いてしまうのです❤
お菓子作りが楽しくて、毎日が充実していて、笑顔がキラキラ輝いている生徒様ばかりですよ。
来週28日(火)から、いよいよ楽しお菓子の学校の募集が始まります。
パウンドケーキ、シュークリーム、ロールケーキ、同時開催しますよ。
あなたも楽しい楽しいお菓子の世界にいらしてくださいね~^^
・季節のお菓子レッスン
・愛されケーキが作れる、お菓子作りの基礎を学ぶ楽しいお菓子の学校
・プロのお菓子作りのコツ ニュースレター
・レッスンのお申込み
お菓子教室フリーシア
場所 京都 北野天満宮より徒歩5分
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お菓子教室フリーシア
場所 京都 北野天満宮より徒歩5分