ブログネタ:カレーはインド?タイ?日本?
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すっごく暑いので、ブログネタ。
「カレーはインド?タイ?日本?」です。
私は、インド!!
カレーはインドです。
大学時代、夏はよく涼みに東京地方裁判所へ
裁判傍聴に行っていたのですが、
その帰り道に日比谷公園を抜けたガード下の
カレーショップでランチをしていました。
元気なときはまた裁判所に戻って傍聴しましたが
裁判傍聴は精神力を使うので大概は
カフェにこもって傍聴記録のレポートを作っていましたが。
その時のカレー屋さんが、インドカレーでした。
しかも凄く美味しくて安い!!
日替わり4種類にライス、ナン2種とサラダが食べ放題。
女性にはデザートがサービス♪
もう無くなってしまったんですけどね・・・移転だったら行きたい。
深みのある味にスパイスの香り、
タンドールで焼き上げたナンはカリっとモチモチ。
すっごく大好き!
そのカレーと出会ってからは自分も作るときはインドカレーです。
でも、タイのグリーンカレーも好きだったりw
ナンプラーとココナッツミルクにハーブを効かせて
サラっとしか感じが何ともいえない。
カレーって1年中美味しいのですが
やっぱり夏のカレーはたまらなく美味しいです。
では☆