こんにちは！【東京練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室：いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。
石神井公園にある大人気のピッツエリア ジターリア ダ フィリッポさんにて、ホーローパンレッスン開催しました＾＾
初めまして！の方と、リピーターさんと❤️一期一会（いちごいちえ）をお楽しみいただいてます。
いちごきっちんは、お一人参加の方ばかりですので、ご安心ください＾＾
昨年からスタートしたフィリッポさんでのイベントレッスンは、「100%HOKKAIDO」という北海道小麦100%でホーローパンを焼いてます。
相方となってくださるMr.廣瀬と、イケメン小麦袋とのツーショットも定番に（笑）
ホーローパンは、ホーロー容器ひとつで生地を仕込む→発酵→焼き上げるから洗い物が楽チン♪
ホーロー容器ひとつ、といってもちゃんとした「コツ」がありますので、そちらはレッスンでお一人お一人しっかりアドバイスします＾＾
ホーローピッツアレッスンでは、Mr.廣瀬によるサルシッチャのレクチャーも。
まるで、ハンバーグ！！ですが、サルシッチャです＾＾
こちらのレシピ、なんとサルシッチャの大会で２位入賞したものだとか！！
そのフィリッポ特製サルシッチャをのせて、２種類のホーローピッツアを焼くんです。
ずら〜っと並ぶとテンションアップです！！
今回は特別に、ホーロー食パンも♪
話題の「せせらぎ」（めちゃくちゃ切れる！！パンナイフ）を初体験❤️
この「せせらぎ」、パンをしっかりととらえてくれて、す〜っとナイフが入ります＾＾
パンくずひとつ、出ません！！
現在ネットでも入荷待ちなのですが、いちごきっちんのみなさーん！！ちゃんとご用意してありますよ〜！！（⇨欲しい方、公式LINEまたは、メールにておしらせください＾＾）
そんなお買い物情報もお楽しみいただきながら、御試食も楽しんでいただきました♪
なんとMさんから、手作りバウムクーヘンの差し入れも❤️（おいしかったです！！ありがとうございます＾＾）
今回は、軽食の予定だったのですが、、、気持ちの表れです＾＾
フィリッポのナンバー１人気の石窯焼きマルゲリータも登場。
モッツアレラチーズが、とろりん♪
「お腹いっぱい、おいしかったー！！たのしかったー！！」
と、秋晴れの中たくさんの笑顔を見ることができました＾＾
本当に、いつもみなさまありがとうございます❤️
ホーローピッツアレッスン、大好評につき10月追加開講します。
11月は、メープルシロップしみしみの「モンキーブレッド」。
いずれも、石神井公園フィリッポにて開催です。
残席、わずかとなってますのでお早めにどうぞ♪
ホーローパンの厳選人気メニューを受講したい！というあなたは、こちらからどうぞ。
HAPPY COOKING東京本校にて、10月からホーローパン3回講座がスタートします。
【自家製天然酵母パン・ホーローパン®教室：いちごきっちん♪】【好評販売中】出版記念プレミアムホーローパンセット
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教室までのアクセス
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西武池袋線 大泉学園南口徒歩2分
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※バスでのアクセスも便利！
○阿佐ヶ谷、荻窪、駅からもバスで1本。大泉学園駅前下車 徒歩2分。
○吉祥寺方面からもバス１本約３０分。大泉学園駅前下車 徒歩2分。
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