●たっぷりナッツがたまらな〜い!!魅了しちゃってごめんちゃい。
こんにちは!【東京練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんの藤田裕子(ふじたひろこ)です。
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夏休み明けから、あっという間にかけぬけた1週間でした!!
焼き上がった時の歓声とみんなの笑顔は、何よりのご褒美❤️
お家で作るパンだからこそ、こだわりの好きな素材を思いっきり♪
くるみ入りの生地は、いつもの色と違ってグレーがかった色味になります。
焼き上がりのあふれだすチーズがそそりますよね〜(笑)!!
9月サイドメニューは、酵母入りキャロットジンジャーケーキ♪
京都限定お味のおみやげも、ごちそうさまでした❤️
毎月、お客様をお迎えするまで試作を繰り返し、
「あ〜でもない、もっとこんな感じで」
と試行錯誤して生み出すレシピ。
レッスンが始まるまでは、毎回どきどきなわけで(笑)。
いざレッスンが始まり、みなさんが楽しんで作ってくださり、
「家族も喜んでくれました!!」
なんて声をいただくと、本当にほっとしてまたがんばろうという活力につながります。
さあ、来週は気分一新。
いよいよ待望のホーローひとつでつくる、【ホーロー食パン】レッスンがスタートします。
ご参加のみなさま、どうぞお楽しみに。
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