厚揚げ煮っておいしいけど，ひとり暮らしだから大量にいらない～
って
人や，
お弁当に入れたいからちょこっとほしいって人にぴったりの
レンジで作るお手軽レシピです
厚揚げが少し余ったときにもイィですよぉ
■ 材料 ： 約１～２人分
・ 厚揚げ（長方形タイプ）………１/２ 枚（６０ ｇくらい）
・ めんつゆ（３倍濃縮），水………各 大さじ ２
・ さとう，みりん………各 大さじ １
*** つくりかた ***
１． 厚揚げは食べやすい大きさに切る．（小さめに切ると味がしみやすい）
２． 耐熱容器に厚揚げ意外の材料を入れてよく混ぜ，厚揚げを入れる．
電子レンジで２分３０秒加熱し，ラップをしたまま３分置く．
（予熱で煮る．レンジの扉は開けてＯＫ）
３． 再度電子レンジで２分３０秒加熱し，ラップをしたまましばらく置く．
（この間にも味がしみます）
< NOTE >
・ 電子レンジは６００Ｗを使用．
・ 厚揚げは好みで油抜きをしてください．（emi はしません
）
残った厚揚げで作れる簡単お弁当レシピ
もち
でおいしいよぉ^^