日持ちがして便利な
冷凍ポテトとなめ茸で作る，簡単でおいしい
お弁当用和風グラタンです
量を増やして作ってねぎを散らせば，
居酒屋メニューっぽくなります
■ 材料 ： ８号のおかずケース １コ分
・ 冷凍ポテト………３本くらい（［写真-２］参照）
・ なめ茸………小さじ 大盛り １
・ 牛乳………小さじ １
・ ピザ用チーズ，マヨネーズ，きざみのり………各 適量
*** つくりかた ***
１． 耐熱容器に冷凍ポテトを入れて，手で軽く水を振って電子レンジで
３０秒くらい加熱して解凍し，取り出したらスプーンなどでポテトを
短くカットする．
２． 「１」になめ茸と牛乳を加え，電子レンジで３０秒くらい加熱したら
取り出してよく混ぜる．（［写真-１］参照）
３． 「２」をおかずケースに入れ，ピザ用チーズとマヨネーズをトッピング
したら，オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く．
焼き上がったらきざみのりをかける．
< NOTE >
・ 電子レンジは６００Ｗを使用．電子レンジの加熱時間とオーブン
トースターでの焼き時間は調節してください．
・ 牛乳の量は冷凍ポテトの量によって変えてください．牛乳がなければ
水でも大丈夫ですが，牛乳のほうがおいしいと思います．
・ なめ茸を少なめにしたり濃い味が好きな場合は，めんつゆを少し
プラスしてください．
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［ 写真-１ ］
［ 写真-２ ］
冷凍ポテトは
このくらいの長さ
で３本くらいです．