その紹介に入る前に、当ブログでも何度（2009年、2011年）か紹介している、ベルギー王室御用達のショコラティエの調べ方を再度おさらいしましょう。
2013 年 1 月現在 The Royal Warrant Holders of the Court of Belgium はこちらのページです（以前ご紹介した http://www.lesfournisseursbrevetesdelacour.be/ はドメイン業者のセールページなので注意）。
「王宮御用達許可保有業者 特権と取決め」という日本語の案内ページに進んで、ページの下側にある To access the website のリンクをクリックし、ページの上の方にある王室御用達の紋章の右上にある Holders をクリックすると、検索ページ（英語）に飛ぶことができます。
ベルギー王室御用達の調べ方そして By area of activity: のプルダウンメニューから Chocolat を選択し、下の search ボタンを押すとズラリと表示されます。以下は 2012 年 11 月 15 日現在のものです。
Result s for " Chocolat " : 6 suppliers found
Galler Chocolatiers SA
Chocolatier
Rue de la Station 39
4051 Chaudfontaine
tel: 04/367.22.11
fax: 04/365.92.20
Mail: infos@galler.com
Web: www.galler.com
Title holder : Monsieur Jean Galler
Godiva NV
Chocolatier
Rue de l'Armistice 5
1081 Bruxelles
tel: 02/422.17.11
fax: 02/422.17.01
Mail:
Web: www.godiva.be
Title holder : Monsieur Nicolas Bouvé
Mary SPRL
Chocolaterie
Arsenal - Chaussée de Wavre 950
1040 Bruxelles
tel: 02/217.45.00
fax: 02/217.45.00
Mail: info@marychoc.com
Web: www.mary.be
Title holder : Olivier Borgerhoff
Neuhaus NV
Chocoladeverwerking
Postweg 2
1602 Vlezenbeek
tel: 02/568.22.11
fax: 02/568.22.21
Mail: info@neuhaus.be
Web: www.neuhaus.be
Title holder : Chevalier Guy Paquot
Bakkerij Van Dender BVBA
Chocolatier, patissier
Leuvensesteenweg 416
1030 Brussel
tel: 02/734.18.67
fax: 02/734.46.40
Mail: info@vandender.eu
Web: www.vandender.eu
Title holder : De Heer Herman Van Dender
Patisserie Wittamer & Co SA
Chocolatier, patissier, glacier, traiteur, Wittamer café
Place du Grand Sablon 12
1000 Bruxelles
tel: 02/512.37.42
fax: 02/512.52.09
Mail: wittamer@wittamer.com
Web: www.wittamer.com
Title holder :
6社のうち、日本にショップがあるのはガレー(Galler)・ゴディバ(Godiva)・ノイハウス(Neuhaus)、そしてヴィタメール(Wittamer)です。そしてバレンタインの時期に限って入手が容易になるのがマダム・ドリュック (Mary)とヴァンデンダー(Van Dender) です。
上記のリストには Mary SPRL とありますが、日本の「メリーチョコレート」と区別するために、日本国内では「マダム・ドリュック」のブランドで通っています。余談ですが、日本のメリーが海外で展開するブランドは「マダム・セツコ」です。
さて話を戻して、今年三越で買える「マダム･ドリュック」は次の二品です。
〈マダム ドリュック〉ロイヤルシャンパントリュフストロベリーボックス 9粒入 \3,150
発売したばかりの最新作だそうです。ストロベリーゼリーをホワイトチョコレートで包んだハート型のチョコレート3粒に、「ほろ苦いカカオを上品なシャンパンのアロマで包み込んだ」トリュフ6粒を組み合わせたもの。このトリュフはもしかしたら、ベルギー Mary にあるトリュフカタログにある TRUFFE CHAMPAGNE でしょうか。
# 違っていたらゴメンナサイ
三越で「マダムドリュック」を選ぶのは 2010 年から数えて今年で4年目ですが、ハート型のプラリネなんて初めてみました。他のブランドでは定番のモチーフであり、ベルギー Mary にあるプラリネカタログにも 2 種類ほど掲載されていますが、もしかしたら「マダム・ドリュック」のプラリネとしても日本上陸は初めてかもしれません（2009 年以前は知りません）。
〈マダム ドリュック〉ラングドシャ 150g \2,940
もう一品はラングドシャ（猫舌チョコレート）。昨年日本に初上陸したラングドシャが、今度はミルクとビターの組み合わせで再登場しました。これは結構うれしかったです。
2012年に購入したラングドシャデメル ソリッドチョコ猫ラベル(ミルク)/デメル
￥ 1,890
Amazon.co.jp
すっかり更新し忘れていましたが、実は昨年〈マダム ドリュック〉ラングドシャとは別に Amazon で「デメル ソリッドチョコ猫ラベル(ミルク)」（国産品）も購入し食べ比べてみたのですが、まろやかだと思っていた「デメル ソリッドチョコ猫ラベル(ミルク)」が安っぽく感じられるほど、ラングドシャはすっきりとした味わいでとても美味しかったのを覚えています。
ちなみに昨年購入したランドグシャのデータです。
名 称：チョコレート
原材料名：砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤（大豆由来）、香料
内容量：１５０ｇ
賞味期限：２０１２年３月６日
保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存ください
原産国名：ベルギー
輸入者：デシーマジャパン株式会社
それでとりあえず今年も「マダム ドリュック」のラングドシャを迷わず購入したいと思います（ソリッドチョコ猫ラベルはもういいや
）が、あわせて何を買うかはもうちょっとリサーチしてからにしたいと思います。【関連記事】2012年日本初上陸の「〈マダム・ドリュック〉ラングドシャ」[January 12, 2012 01:00:00]
【関連記事】2011年日本上陸のマダム・ドリュック「マノンショコラ エンジェルボックス」[January 09, 2011 17:17:17]
【関連記事】ベルギー名門の王室御用達「マダム･ドリュック」にガッカリ(;´Д`)ノ[February 20, 2010 17:30:00]
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