胆振の天気
9日
旅館組合女性部で
登別温泉『滝の家』へ
視察研修へ行ってきましたよ
到着後女将さんとのお話
最後に
『こんなにまで不景気になるとは
思っていませんでしたが・・・
皆さん元気に頑張りましょう』
と語ってくださった女将さんに
ちょっと親近感を覚え
本当に気さくで素敵な女将さんでした
後ほど館内画像をお見せします
お料理もおいしかったですよ
和食の中に洋食が見えかくれ
かにみそのソース本当においしかったです。
朝食も上品な味付けでしたよ!
『おしょうゆをいただけますか!?』と
頼んだ自分がとても庶民派な感じでしたが(笑)
従業員の皆様の頼みやすい
雰囲気作りも大切ですよね
*この点ではうちも負けていませんよ(*v.v)。
本当に色々と勉強になりました
滝の家の女将さん!スタッフの皆様
ありがとうございました
ハード面で、これは真似出来ない
という点は多かったですが
今の大和旅館でも出来ることを
探していこうと思います
まずは変わらぬ笑顔と
壁磨きと窓拭きから(笑)(^_^;)
近い将来の(夢)目標は
スリッパではなく素足で歩けるように
したいな~
くつろげるのが一番ですね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
報告まで・・・