ピリ辛味噌ラーメンを作りました。
イギリス在住の動画投稿主のノリッチさんのレシピ をアレンジさせて頂きました。
低カロリーなダイエット料理を作って欲しいとリクエストを頂いたので
中華麺の代わりに白滝を使いました。
簡単に作るということで、スープは使わず、
豚のひき肉の旨みとかつおの削り粉の旨みでスープ代わりにしました。
豚の挽肉の代わりに鶏のササミや胸肉（皮なし）を使うともっとヘルシーにできますが、
スープのコクが減るので、その場合は鶏ガラスープの素を入れると良いです。
とても簡単で美味しいので是非お試しください！
<リンク>
半熟味玉子の作り方 （ニコニコ動画 ・YouTube動画 ・レシピ ）
本格的に作る味噌ラーメン (ニコニコ動画 ・YouTube動画 ・レシピ )
①ピリ辛味噌ラーメンの完成～
＜撮影データ＞
タイトル：簡単！ピリ辛味噌ラーメン♪ ～白滝でヘルシーに！～
動画時間：3分06秒
ショット数：71
ショット平均時秒：2.62秒
カメラ:動画：CANON ivis HF M52 ,静止画：EOS 70D
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日：2015年01月18（日）：ランチ
②スープ頂きます！
③麺はしらたきですが、満足感は十分あります！
④半熟味玉子 も旨し！
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⑤動画編集中の様子
