はい！MAYU的☆ゆる美肌では…連日～
抗酸化力が期待できる食材をお伝えしています！
今週…特に注目記事としてアクセスの多いのが
ナスのナスニン
ブロッコリースプラウトのスルフォラファン
鮭のアスタキサンチン
緑黄色野菜(赤パプリカ・オレンジ色～・黄～)のβ-カロチン
～
日常の食生活に摂り入れているものばかりです
例えば…高い抗酸化力のある食材で好き！なものでも
年に何回～と数えるくらいのものや高価格のものは～それを明記！
新野菜や珍しい野菜については・・・
普通の野菜とオーガニック野菜との価格差くらいなら
ノン明記！
そこで～以前
アップしました
「スーパー消臭にんにく」Vol.1.2.3は…アクセスが非常に多く
ご覧いただいてありがとうございます！【スーパー消臭にんにく】
Vol. 1 4/17付～は こちら↓ どうぞご覧下さい☆
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11224580341.htmlVol. ２ 4/19付～はこちら↓
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11227239749.html
Vol.3 5/21付
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11256536588.html
朝も夜も食べてみて・・・検証～！
今回は『消臭』という観点ではなくてアリシンという抗酸化成分として…です
アリシンは…アリル化合物、硫化アリルとも呼ばれ
にんにくやネギ特有のにおいのもとになっている成分
アリシンのよく知られている作用としては・・・
強力な殺菌作用と
それと共に疲労回復に欠かせないビタミンB1の吸収を助ける作用
そして～たんぱく質の消化促進
胃液の分泌や発汗などの代謝作用を高める～という働き
解毒酵素の働きを活性化して
病気への抵抗力を高める働きもある
食欲増進、冷え症改善効果も期待できる
その他に・・・
アリシンには血小板凝集抑制、抗酸化、抗ストレス
抗ガンなどの作用があることもわかっています 特に多く含んでいるのが…にんにく
＜ニラ水餃子＞
ニラたっぷり＆にんにく
☆
強い抗酸化成分が含まれていて
にんにくやニラの入っている餃子は美味しい～！
でも美味しくても～他の食材とのバランスをとりながら
ほどほどに食べましょう
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今日は…東京都心でも～お昼に35.1℃
東京は今年初の猛暑日となりました
朝の天気予報よりも２℃ほど高くなったわけですが・・・
MAYU的☆体感としては…湿度が約５０％だったので
気温が今日よりも少し低くても～不快指数が
高かった日が何日もあったような気がしました～！
皆さんのところはいかがでしょうか
大気が不安定なので～今日もこれから昨日のように
にわか雨、落雷、雷雨など・・・天候急変にご注意ください
いつもご覧いただいてありがとうございます
おかげさまで～にほんブログ村の注目記事に複数記事がランクIN
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7/19 17:00 1位
7/17付「ナスニン効果上げる栄養成分☆ナスと相性の良い食材」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11304184731.html
7/19 17:00 4位
「話題のスルフォラファン解毒パワー～<Part4>」
7/19 17:00 2位
7/13「スルフォラファン☆野菜のデトックスパワー
抗酸化作用・がん予防 ＜Part 1＞」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11301428219.html
[健康美カテゴリー]＆[美容・乾燥肌カテゴリー] 7/19 17:00注目記事1位
「長なすと酢２種類とのコラボ～」
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それでは～
スイカ！…！
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注目記事IN 7/13「スルフォラファン☆野菜のデトックスパワー
抗酸化作用・がん予防 ＜Part 1＞」
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7/11 「アミノ酸１８種類も多く含んでいる食材！＜Part3＞」
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「驚きのポリアミン～＜Part2＞」
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「【極上 鰹ふりだし】和風だしを使ってみた！」
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「鰹節・昆布・椎茸・鯖の【極上 鰹ふりだし】お味噌汁 ＜お手軽編＞」
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