みなさん、フォアグラって知っていますか?
そう、世界三大珍味にも数えられる食材です。
そこで、今回はフォアグラの作り方をご紹介したいと思います。
(参考) http://www.hopeforanimals.org/animals/foiegras/00/id=219 より引用、一部改変
1.雌雄鑑別
フォアグラの材料はガチョウ(or鴨・アヒル)なのですが、フォアグラに適しているのはオスのものだそうで、メスは判明した時点で殺します。
2.成長期
フォアグラづくりに耐えうる体力をつけさせるため、屋外でのびのびと飼育します。
3.監禁
鳥の体がギリギリ入るくらいのせまい檻に拘束します。そこでは向きを変えることも羽づくろいもできず、できることは首を伸ばすことのみ。
4.強制給餌
鳥の口の中に鉄パイプをつっこみ、とうもろこしと油をまぜたハイカロリーな食事を毎日流し込みます。(これまでの過程で通常飼育の20倍以上の死亡率となります。)
5.屠殺
のどを切り裂いて失血死させて、肝臓を取り出します。
この病的に肥大した脂肪肝が「フォアグラ」というわけです。
いやぁ、こうやって言葉にすると結構えげつないような作り方ですね(;^_^A
まぁ、おいしさを追求する人間の欲求というものは果てしないものがあります…。
これを他人事、いや、他鳥事と思ったアナタ!!
甘いですよヽ(`Д´)ノ
みなさん何か気づきませんか??
私のブログの読者さんならピンと来たかもしれませんが、こちらのエントリーを読み返してみましょう↓
アベノミクスという名の治療法はどんなもの?
http://ameblo.jp/claemonstar/entry-11987728697.html
Dr.あべの正体は……
フォアグラ農家だったのだ!!
ちなみに材料は日本です
いやぁ、アメリカの指示で公共事業をガンガンやり(成長期)、その後は緊縮財政、消費税増税などで身動きが取れないように拘束し、TPPやらグローバル化やら規制緩和やら移民やらというハイカロリーな餌を強制的に流し込み、ぶくぶくと日本を太らせて、できあがったおいしいフォアグラをどこかの美食家(もといグローバル投資家)がペロリといただいちゃうというわけですね。
いやぁ、壮大なるフォアグラづくりです(笑えん…)。
こんな状況になっていても、何も感じないどころか、むしろ檻による拘束も強制給餌も容認してしまっているのが日本国民だったりします。(鳥ですら苦痛を感じるだろうに…。)
世論調査では相変わらず、安倍内閣は40~50%の高支持率、TPPも賛成が多数ですし…。
どうやら、あのガスが出回っているようですね・・・。
くらえもん的ドラえもん解説・第44回『ヘソリンガスでしあわせに』
http://ameblo.jp/claemonstar/entry-12091082224.html
ドラえもん「あれはおそろしいガスなんだぞ!!」
(追記)
もしかして、こっちかも?
Fの世界・第1回『ミノタウロスの皿』
http://ameblo.jp/claemonstar/entry-12087032232.html
ミノア「お皿の近くにすわってね。うんと食べなきゃいやよ。」
はぁ・・・。私は食べられたくないですorz
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メタボと経済の不思議な関係
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