おはようございます～♪(´∀｀)ノ
今日はお天気大丈夫そうです！
やったー☆
夜は海の花火を見に行ってきます～♪
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
フレッシュコーンスープ
幼稚園から一緒のお友達のママからのいただきもの。
美味しい甘いとうもろこしと歯ごたえしっかりジューシーなアスパラガス。
たっぷり堪能！初夏満喫です～。
美味しかった～～♪
今時期限定！生のともろこしで作るコーンスープ。
美味しいのできました。
(´∀｀)ﾉ
ひと口飲めば、あぁ～そうそう。コーンスープ♪ってなる。と思う。笑
今回は新たまねぎを使ってますが、
玉ねぎの場合は、甘みの調節をしてみてくださいね。
もんちゃん、スープごはんに舌鼓。
おかわり～の声も聞こえてきそうな食べっぷりでした。
ちょりも大好き～～～＾＾
コーンがさほど得意ではない主もこれはうなづきました！
ぜひお試しください♪
ほんのりとろみはコーンスターチのおかげです。
フレッシュコーンスープ
材料費（目安)：３００円・１人７５円 （調味料含む）
Ａ
とうもろこし（生）---１本
（新）たまねぎ---１／２個
酒---大さじ２
塩---小さじ１・１／２
砂糖---小さじ１
水---２００ｃｃ
牛乳---４００ｃｃ
水---２００ｃｃ
スキムミルク---大さじ２
コーンスターチ---大さじ２
塩、こしょう---各少々
下準備
・とうもろこしは半分に切り、軸にそって包丁で実を切り落とす。
・玉ねぎは薄切りにする。
１．鍋にＡを合わせてひと混ぜし、蓋をして蒸し煮する。
２．湯気が立ったら弱火で５分蒸し煮する。
３．牛乳、水、スキムミルク、コーンスターを入れてブレンダーで攪拌する。
４．塩、こしょうで味を調える。
＊牛乳などを入れてから再加熱する工程を後ほど追記します。
とうもろこしの実の取り方の写真はこちらです。
ブレンダーはこれ使ってます→「つぶす」・「混ぜる」・「泡立てる」・「砕く」がこれ1台で！ブレンダー クリック＆ミックス...
MEYER マイヤー 電子レンジ圧力鍋で蒸したとうもろこし、
ほんと甘くてジューシーでびっくりの美味しさでした！！
ほんのりカレー衣から揚げ
鶏むね肉１枚でどうにかしようとする私・・・。
(￣‥￣) 揚げるだな
揚げるとボリューム感でるしね。うんうん！
なんか、お！金曜日！って感じするしね。うんうん！（真夏でも揚げ物するけどね）
衣にふんわりカレー味。
鶏肉はいつもと同じでオニオンでジューシー鶏むねから揚げ♪
ほんのりカレー衣から揚げ
材料費（目安)：１６０円・１人５０円 （調味料含む、揚げ油除く）
Ａ
鶏むね肉---１枚
玉ねぎすりおろし---１／４個分
にんにくすりおろし---１／２片分
塩---小さじ１／２
こしょう---少々
衣
薄力粉---大さじ４
コーンスターチ---大さじ２
カレー粉---小さじ１／２
塩---小さじ１／４
こしょう---少々
揚げ油---適量
下準備
・鶏肉は観音開き（厚さ０．８ｃｍくらいを目安）にし、手のひらより少し小さめの大きさに切る。
・衣の材料を合わせる。
１．Ａをあわせて１０分くらい下味を漬ける。
２．【１】に衣を入れてしっかりとつける。
３．１８０℃（or高めの温度）で揚げる。
高めの温度（火加減）で揚げる！色がついたら取り出して余熱におまかせで！
ノンオイルごましょうゆ豆乳ドレッシング
豆乳使いきりました。（やっと？笑）
【ノンオイル豆乳ごま味噌ドレッシング】の醤油バージョンともいえるかな。
にんにく醤油使って作りました。
シャキっとジューシー（ソーセージじゃなくても）なアスパラ！
ほんと美味しかった～～。
haraodoriちゃん、ご馳走様でした☆
白いスープが大好きなちょり。
たっぷりよそったけど、完食でした！
もんちゃんは超早かった。笑
この手は、得意種目です。
(｡･ｗ･｡ ) リーダーともいえるな
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
朝活の公園＆お散歩です。
「あぁぁーー！！」とダメなことを叱ると、
どこでもどんなときでもこうなります。
いじける。
(-∀-`; )
ジメジメです。
そしてちゃんと涙を流す
嘘ポロ（リ）します。
(￣个￣) 役者だな
「もんちゃーん」と声をかけると、
チラっと様子を伺います。
(ﾉ∀●) もういいかね？
この繰り返しが続く散歩はなかなか進みません。
( TДT) まだここかー
+++６月の特集レシピ更新+++
モバイル公式サイト！献立レシピ99
６月の特集レシピが本日更新です。
ジメジメ梅雨の季節が到来します。
あと味さっぱりと梅味のしょうゆ焼きうどん。
お昼ごはんにもオススメです♪
【梅しょうゆ焼きうどん】
よかったらご覧ください♪
*対応＊
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android(spモード,auかんたん決済対応)
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１日だけの『ちょりママ'ｓ Ｃａｆｅ』オープン
６月６日（水曜日） １１：００ ＯＰＥＮ １５：００ ＣＬＯＳＥ
ランチは１日限定５０食。
デザートは１日限定１０食でのご案内です。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
さんの美味しい食材でお作りいたします♪
よろしければ池袋までぜひお越しください！！
詳細はこちらです。
＞＞アールズ出版ＨＰ
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【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
[NEW]ご質問などに随時お答えしてます！！
リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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ネット配信「いつもココロに太陽を」がリニューアル☆
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毎週月曜日更新。
ぜひ足を運んでみてください♪
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＊作ってくれてありがとうございます＊
【鶏おからから揚げ】
「我が家で大人気 海を越えても変わりなく食べられるって、幸せ♪」もはや私よりも絶対作ってる！！笑 いつもありがとう～♪
yuiちゃん
【大葉きゅうりジェノバソース】
「家族にも好評でした！この夏、大活躍しそう。」早速ありがとうございます～！！冷製パスタにも、ピザのソースにもオススメですよ。＾＾
しゅしゅちゃん
【カルパッチョ風かぶの塩昆布だれ】
「かぶの塩昆布たれ、息子にヒットですぅ。
私ほとんど食べられなかったので、今晩また作ります。」きり方変えて！！なるほど～～＾＾今度やってみますね♪
ごまへいちゃん
【タンドリークリスピーポーク】【完熟トマトごまドレッシング】【新たまねぎのたまり漬け】
「ちょっと失敗しちゃいましたが、また作ってみたいです！息子と美味しくつまみましたw
沢山盛ったら沢山食べそうなカンジで、むしゃむしゃポリポリ食べてました～！」たくさんいつも作ってくれてありがとうございます～～！過去のレシピも・・・検索上手！好きなんですよね。これ＾＾
なおちゃん
【蒸しカリフラワーのバターみりん】【たまり漬け汁の炊き込みごはん】【万能らっきょう酢漬け】
「ガマンできなくってブロッコリーあったから作っちゃったー( ´艸｀)めっちゃうまかったー！！次はカリフラワーでやってみるぞ笑 あとラッキョウ酢でガリも漬け込んだぞー
楽しみ♪」わ～たくさんありがとう！！すごいうれしぃ～＾＾☆即レポにも感激！ブロッコリーもうまそ♪＾＾
なつちゃん
【塩豚】
「ちょりままの"豚肉の味わい"がこれかっ!!て思ったよ( ´ ▽ ` )ﾉただ火加減がすこーしだけ強かった^^;またすぐリベンジしまーす☆」感激です～～！！そうそう、気分に変えて作るのもいいいですよね～。蒸焼き豚もぜひ＾＾バラだけど。笑
jumiちゃん
あいりんちゃんへ
結構日持ちしますよ。状態によりますが、、、２週間（場合によってはそれ以上）は大丈夫でしたよ～。
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
今日はお天気大丈夫そうです！
やったー☆
夜は海の花火を見に行ってきます～♪
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
フレッシュコーンスープ
幼稚園から一緒のお友達のママからのいただきもの。
美味しい甘いとうもろこしと歯ごたえしっかりジューシーなアスパラガス。
たっぷり堪能！初夏満喫です～。
美味しかった～～♪
今時期限定！生のともろこしで作るコーンスープ。
美味しいのできました。
(´∀｀)ﾉ
ひと口飲めば、あぁ～そうそう。コーンスープ♪ってなる。と思う。笑
今回は新たまねぎを使ってますが、
玉ねぎの場合は、甘みの調節をしてみてくださいね。
もんちゃん、スープごはんに舌鼓。
おかわり～の声も聞こえてきそうな食べっぷりでした。
ちょりも大好き～～～＾＾
コーンがさほど得意ではない主もこれはうなづきました！
ぜひお試しください♪
ほんのりとろみはコーンスターチのおかげです。
フレッシュコーンスープ材料費（目安)：３００円・１人７５円 （調味料含む）
| 材料 ＜４人分＞ |
Ａ
とうもろこし（生）---１本
（新）たまねぎ---１／２個
酒---大さじ２
塩---小さじ１・１／２
砂糖---小さじ１
水---２００ｃｃ
牛乳---４００ｃｃ
水---２００ｃｃ
スキムミルク---大さじ２
コーンスターチ---大さじ２
塩、こしょう---各少々
| 作り方 |
下準備
・とうもろこしは半分に切り、軸にそって包丁で実を切り落とす。
・玉ねぎは薄切りにする。
１．鍋にＡを合わせてひと混ぜし、蓋をして蒸し煮する。
２．湯気が立ったら弱火で５分蒸し煮する。
３．牛乳、水、スキムミルク、コーンスターを入れてブレンダーで攪拌する。
４．塩、こしょうで味を調える。
＊牛乳などを入れてから再加熱する工程を後ほど追記します。
とうもろこしの実の取り方の写真はこちらです。
ブレンダーはこれ使ってます→「つぶす」・「混ぜる」・「泡立てる」・「砕く」がこれ1台で！ブレンダー クリック＆ミックス...
MEYER マイヤー 電子レンジ圧力鍋で蒸したとうもろこし、
ほんと甘くてジューシーでびっくりの美味しさでした！！
ほんのりカレー衣から揚げ
鶏むね肉１枚でどうにかしようとする私・・・。
(￣‥￣) 揚げるだな
揚げるとボリューム感でるしね。うんうん！
なんか、お！金曜日！って感じするしね。うんうん！（真夏でも揚げ物するけどね）
衣にふんわりカレー味。
鶏肉はいつもと同じでオニオンでジューシー鶏むねから揚げ♪
ほんのりカレー衣から揚げ材料費（目安)：１６０円・１人５０円 （調味料含む、揚げ油除く）
| 材料 ＜２～３人分＞ |
Ａ
鶏むね肉---１枚
玉ねぎすりおろし---１／４個分
にんにくすりおろし---１／２片分
塩---小さじ１／２
こしょう---少々
衣
薄力粉---大さじ４
コーンスターチ---大さじ２
カレー粉---小さじ１／２
塩---小さじ１／４
こしょう---少々
揚げ油---適量
| 作り方 |
下準備
・鶏肉は観音開き（厚さ０．８ｃｍくらいを目安）にし、手のひらより少し小さめの大きさに切る。
・衣の材料を合わせる。
１．Ａをあわせて１０分くらい下味を漬ける。
２．【１】に衣を入れてしっかりとつける。
３．１８０℃（or高めの温度）で揚げる。
高めの温度（火加減）で揚げる！色がついたら取り出して余熱におまかせで！
ノンオイルごましょうゆ豆乳ドレッシング
豆乳使いきりました。（やっと？笑）
【ノンオイル豆乳ごま味噌ドレッシング】の醤油バージョンともいえるかな。
にんにく醤油使って作りました。
シャキっとジューシー（ソーセージじゃなくても）なアスパラ！
ほんと美味しかった～～。
haraodoriちゃん、ご馳走様でした☆
白いスープが大好きなちょり。
たっぷりよそったけど、完食でした！
もんちゃんは超早かった。笑
この手は、得意種目です。
(｡･ｗ･｡ ) リーダーともいえるな
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
朝活の公園＆お散歩です。
「あぁぁーー！！」とダメなことを叱ると、
どこでもどんなときでもこうなります。
いじける。
(-∀-`; )
ジメジメです。
そしてちゃんと涙を流す
嘘ポロ（リ）します。
(￣个￣) 役者だな
「もんちゃーん」と声をかけると、
チラっと様子を伺います。
(ﾉ∀●) もういいかね？
この繰り返しが続く散歩はなかなか進みません。
( TДT) まだここかー
+++６月の特集レシピ更新+++
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６月の特集レシピが本日更新です。
ジメジメ梅雨の季節が到来します。
あと味さっぱりと梅味のしょうゆ焼きうどん。
お昼ごはんにもオススメです♪
【梅しょうゆ焼きうどん】
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１日だけの『ちょりママ'ｓ Ｃａｆｅ』オープン
６月６日（水曜日） １１：００ ＯＰＥＮ １５：００ ＣＬＯＳＥ
ランチは１日限定５０食。
デザートは１日限定１０食でのご案内です。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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ネット配信「いつもココロに太陽を」がリニューアル☆
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ぜひ足を運んでみてください♪
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【鶏おからから揚げ】
「我が家で大人気 海を越えても変わりなく食べられるって、幸せ♪」もはや私よりも絶対作ってる！！笑 いつもありがとう～♪
yuiちゃん
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「家族にも好評でした！この夏、大活躍しそう。」早速ありがとうございます～！！冷製パスタにも、ピザのソースにもオススメですよ。＾＾
しゅしゅちゃん
【カルパッチョ風かぶの塩昆布だれ】
「かぶの塩昆布たれ、息子にヒットですぅ。
私ほとんど食べられなかったので、今晩また作ります。」きり方変えて！！なるほど～～＾＾今度やってみますね♪
ごまへいちゃん
【タンドリークリスピーポーク】【完熟トマトごまドレッシング】【新たまねぎのたまり漬け】
「ちょっと失敗しちゃいましたが、また作ってみたいです！息子と美味しくつまみましたw
沢山盛ったら沢山食べそうなカンジで、むしゃむしゃポリポリ食べてました～！」たくさんいつも作ってくれてありがとうございます～～！過去のレシピも・・・検索上手！好きなんですよね。これ＾＾
なおちゃん
【蒸しカリフラワーのバターみりん】【たまり漬け汁の炊き込みごはん】【万能らっきょう酢漬け】
「ガマンできなくってブロッコリーあったから作っちゃったー( ´艸｀)めっちゃうまかったー！！次はカリフラワーでやってみるぞ笑 あとラッキョウ酢でガリも漬け込んだぞー
楽しみ♪」わ～たくさんありがとう！！すごいうれしぃ～＾＾☆即レポにも感激！ブロッコリーもうまそ♪＾＾
なつちゃん
【塩豚】
「ちょりままの"豚肉の味わい"がこれかっ!!て思ったよ( ´ ▽ ` )ﾉただ火加減がすこーしだけ強かった^^;またすぐリベンジしまーす☆」感激です～～！！そうそう、気分に変えて作るのもいいいですよね～。蒸焼き豚もぜひ＾＾バラだけど。笑
jumiちゃん
あいりんちゃんへ
結構日持ちしますよ。状態によりますが、、、２週間（場合によってはそれ以上）は大丈夫でしたよ～。
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。