おはようございます~♪(*^▽^*)ノ
綺麗な空が広がってます。
今日は・・・あのちょりが・・・、、、
幼稚園を卒園します。
思い出話は明日にするとして、今の時点で胸がいっぱいなので、、、
まぁ、、、行って来ます。
o(TmT o)ノ
よい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
ブリのふっくら味醂揚げ焼き
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/cc/b4/j/o0360048011860517354.jpg?caw=800)
「そつえんしきのときは、て・ば・もとねっ!」という事前リクエストがあるので、
昨日はお魚メインの晩御飯にしました。
これ、ちょりの大大大好物で、昨日もパクパクパクパク。
「おにくおいしいね~!あぁ~ちがった!ぶりだった~」ってニコニコで食べてました。^^
もんちゃんの食べっぷりもよかったな~。
ブリの生臭さが苦手~なんて方にぜひオススメ!
大好きな方はもっとオススメ。^^
漬けて揚げ焼きするだけの簡単魚おかずです。
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/66/4d/j/o0360048011860517355.jpg?caw=800)
漬けるっていっても10、15分程度。
ぴったりとラップをしておくと満遍なく漬かります。
お弁当にもオススメのおかずですよ。
>>【ブリのふっくら味醂揚げ焼き】
焼きえのきと切り干し大根のサラダ
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/31/7d/j/o0360048011860517356.jpg?caw=800)
これ、やばいぃ・・・。
(o-∀-o) とまらないよ~
この手のものは大好きな私ですが、もんちゃんがハマってつまむつまむ。
「この手の俺はそんなに食べないから、いいよ食べて。」って言って皿をこちらに寄せた主。
その割にはつまみ、つまみ。
「結構食っちゃうな。」って。
( ̄▽+ ̄*) だろ~
あぁ、、、また作ります。
焼きえのきと切り干し大根のサラダ
材料費(目安):180円・1人45円
えのき---1袋(200g)
ごま油---小さじ2
塩---少々
A
切り干し大根---40g
酢---大さじ2
水---大さじ2
にんにく醤油---小さじ2
砂糖---小さじ1
白ごま---適量
*にんにく醤油は手軽に作れる調味料です。
下準備
・えのきは4つ切りにする。
・切り干し大根はたっぷりの水でほぐすように洗い、ざるにあげてキッチンバサミで切る。
1.【トースター焼く】
オーブンシートの上にえのきをのせ、塩をふってごま油をかける。
オーブントースターで約15分焼く。
2.【和える】
ボウルにAを入れてひと混ぜし、1を加えて混ぜ合わせる。
塩(少々)で味を調える。
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難しいことは何もなく、えのきを焼いて、和えるだけです。
作り置きにもいいので、お弁当のすき間おかずにもオススメです。
ピーマンとチーズの焼き春巻き
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春巻きの皮が2枚、残っておりまして、ピーマンを千切りしたんですよ。
(おかかバター炒め作ろうかと思ったんだけどね)
フライパン使うからトースターでいっか。ってことで、
春巻きの皮を4つ切りにして、千切りにしたピーマン、ピザチーズをのせて巻いて、
粉水をつけて油をからめてトースターで焼きました。
焼き上がりに岩塩をふって出来上がり。
なんかっ・・・美味しい。笑
新たまねぎのたまり漬け
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いい感じで浸ってきました。
(o-∀-o)
もんちゃん、このたまり漬けが大好きで、このごはんはすごい食べます。
あ、炊き込みごはん、作ってみようかな~。
ヽ(´∀`)
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/3b/2d/j/o0389029211860518120.jpg?caw=800)
もともと切り干し好きのもんちゃん。
血は争えないな。
もう少し大きくなったら母と切り干し争奪戦だね。
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負けないからね。
(* ̄Oノ ̄*)
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/f2/0e/j/o0292038911860518118.jpg?caw=800)
昨日はちょりが初の美容院に行ってきました。
どうも素人のカットでは前髪?後ろ髪?なんてなことになっていたので、
卒園、入学式のためにもここはいっちょ、行っておこうと。^^
大きなイスにちょこんと座るちょり。
ニコニコ。
大人~~な感じ~~で嬉しかったんだろうなぁ。
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/f6/c7/j/o0292038911860518119.jpg?caw=800)
実は昨日、この写真の作業をしていた時点で胸がぐっとつまり・・・
夜更けにポロリとする私。
この後ろ姿もたまらず、
INしきれなかったトレーナーに愛しさこみあげます。
今日の式の写真はなし!
写真を撮るよりも自分の目にしっかりと焼きつけておきたい。
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております!ヽ(*´∀`)ノ
*お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
ご質問などに随時お答えしてます!!
リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました!
よかったらお試しください☆
>>>コチラ
今日もありがとう~♪
![人気ブログランキングへ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimage.with2.net%2Fimg%2Fbanner%2Fbanner_21.gif)
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
*作ってくれてありがとうございます*
【はちみつヨーグルトスコーン】
「甘さ控えめで、両親からもとっても好評でした!ありがとうございます(*^^*)」嬉しいです!!ご両親にも気に入っていただけてよかった~♪
りょーこ ちゃん
【新たまねぎのたまり漬け】
「美味しすぎます!いま味見してびっくりー。こりゃレシピ量が1キロなのも納得。
200gしかないなんて!すぐ食べちゃいそう…。」やった~!うれしいです~~^^ありがとうございます♪♪
こぐやまちゃん
【シフォンカステラ】
「味はとても美味しいのですが、キメが粗かったり、ベチャッとしたりします…」ありがとうございます!紙の型で作ったことがないので、熱伝道がどんなものかわからないのですが、、、焼き温度にも影響してくるのか、、オーブンの違いもあるのかもしれないですね。きめが粗いのは、文字をかけるようになったら低速できめを整えます。粉などを混ぜるときは、底からすくうように。共立ての動画もあるのでよかったら参考にしてみてください。^^上の部分に焼き色がつきすぎるのは温度だと思います。
【新たまねぎのたまり漬け】
「最近何度か続けて作っています。ほんとおいしいですー(^^)。水で戻した切干大根を漬け込みました。これまたウマイ!!簡単なのに美味しすぎる!たまり漬け万歳!です。」感激です!ありがとうございます~~^^漬け汁の活用も結構できるのでぜひ!
ごろにゃん ちゃん
【ナンプラーかつおだれ・レタス豚しゃぶしゃぶ】
「レタス、美味しかった!!豆板醤が切れてたのが、残念だったからまた作る!!」早速ありがとう~!そうそうレタスがすごい食べれるんだよね~^^いつもありがとう!
ぷみちゃん
【ついうっかり調子にのって昨日再び“ベルギーポテト”を「だたいこんな感じ」で作ったら、みごとに失敗しましたよ(T▽T;)」笑 そうそう~でも失敗作も妙にうまいよね。笑 クッキーの話めちゃうけた・・・笑 ありがとう!!^m^
kukuiちゃん
【白鶏】【梅おかか切り干しひじき】【ジューシーフライドチキン・ヨーグルト仕込みⅡ】
「おいしくできて旦那とパクついちゃいました☆梅おかか切り干しひじきも箸がなかなか止まらないおいしさです!(^^)!」感激です~!旦那様の食べっぷりにも感謝です^^
よっしーちゃん
コメントありがとうございます!
大事に読ませていただきました~~♪
。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
*レシピのお礼&質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
綺麗な空が広がってます。
今日は・・・あのちょりが・・・、、、
幼稚園を卒園します。
思い出話は明日にするとして、今の時点で胸がいっぱいなので、、、
まぁ、、、行って来ます。
o(TmT o)ノ
よい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/cc/b4/j/o0360048011860517354.jpg?caw=800)
「そつえんしきのときは、て・ば・もとねっ!」という事前リクエストがあるので、
昨日はお魚メインの晩御飯にしました。
これ、ちょりの大大大好物で、昨日もパクパクパクパク。
「おにくおいしいね~!あぁ~ちがった!ぶりだった~」ってニコニコで食べてました。^^
もんちゃんの食べっぷりもよかったな~。
ブリの生臭さが苦手~なんて方にぜひオススメ!
大好きな方はもっとオススメ。^^
漬けて揚げ焼きするだけの簡単魚おかずです。
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/66/4d/j/o0360048011860517355.jpg?caw=800)
漬けるっていっても10、15分程度。
ぴったりとラップをしておくと満遍なく漬かります。
お弁当にもオススメのおかずですよ。
>>【ブリのふっくら味醂揚げ焼き】
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/31/7d/j/o0360048011860517356.jpg?caw=800)
これ、やばいぃ・・・。
(o-∀-o) とまらないよ~
この手のものは大好きな私ですが、もんちゃんがハマってつまむつまむ。
「この手の俺はそんなに食べないから、いいよ食べて。」って言って皿をこちらに寄せた主。
その割にはつまみ、つまみ。
「結構食っちゃうな。」って。
( ̄▽+ ̄*) だろ~
あぁ、、、また作ります。
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
材料費(目安):180円・1人45円
材料 <4人分> |
えのき---1袋(200g)
ごま油---小さじ2
塩---少々
A
切り干し大根---40g
酢---大さじ2
水---大さじ2
にんにく醤油---小さじ2
砂糖---小さじ1
白ごま---適量
*にんにく醤油は手軽に作れる調味料です。
作り方 |
下準備
・えのきは4つ切りにする。
・切り干し大根はたっぷりの水でほぐすように洗い、ざるにあげてキッチンバサミで切る。
1.【トースター焼く】
オーブンシートの上にえのきをのせ、塩をふってごま油をかける。
オーブントースターで約15分焼く。
2.【和える】
ボウルにAを入れてひと混ぜし、1を加えて混ぜ合わせる。
塩(少々)で味を調える。
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120319/08/chorimamebiyori/05/9a/j/o0460035011860517358.jpg?caw=800)
難しいことは何もなく、えのきを焼いて、和えるだけです。
作り置きにもいいので、お弁当のすき間おかずにもオススメです。
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春巻きの皮が2枚、残っておりまして、ピーマンを千切りしたんですよ。
(おかかバター炒め作ろうかと思ったんだけどね)
フライパン使うからトースターでいっか。ってことで、
春巻きの皮を4つ切りにして、千切りにしたピーマン、ピザチーズをのせて巻いて、
粉水をつけて油をからめてトースターで焼きました。
焼き上がりに岩塩をふって出来上がり。
なんかっ・・・美味しい。笑
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いい感じで浸ってきました。
(o-∀-o)
もんちゃん、このたまり漬けが大好きで、このごはんはすごい食べます。
あ、炊き込みごはん、作ってみようかな~。
ヽ(´∀`)
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もともと切り干し好きのもんちゃん。
血は争えないな。
もう少し大きくなったら母と切り干し争奪戦だね。
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負けないからね。
(* ̄Oノ ̄*)
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
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昨日はちょりが初の美容院に行ってきました。
どうも素人のカットでは前髪?後ろ髪?なんてなことになっていたので、
卒園、入学式のためにもここはいっちょ、行っておこうと。^^
大きなイスにちょこんと座るちょり。
ニコニコ。
大人~~な感じ~~で嬉しかったんだろうなぁ。
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実は昨日、この写真の作業をしていた時点で胸がぐっとつまり・・・
夜更けにポロリとする私。
この後ろ姿もたまらず、
INしきれなかったトレーナーに愛しさこみあげます。
今日の式の写真はなし!
写真を撮るよりも自分の目にしっかりと焼きつけておきたい。
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております!ヽ(*´∀`)ノ
*お気に入りレシピ、おすすめレシピ
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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
*作ってくれてありがとうございます*
【はちみつヨーグルトスコーン】
「甘さ控えめで、両親からもとっても好評でした!ありがとうございます(*^^*)」嬉しいです!!ご両親にも気に入っていただけてよかった~♪
りょーこ ちゃん
【新たまねぎのたまり漬け】
「美味しすぎます!いま味見してびっくりー。こりゃレシピ量が1キロなのも納得。
200gしかないなんて!すぐ食べちゃいそう…。」やった~!うれしいです~~^^ありがとうございます♪♪
こぐやまちゃん
【シフォンカステラ】
「味はとても美味しいのですが、キメが粗かったり、ベチャッとしたりします…」ありがとうございます!紙の型で作ったことがないので、熱伝道がどんなものかわからないのですが、、、焼き温度にも影響してくるのか、、オーブンの違いもあるのかもしれないですね。きめが粗いのは、文字をかけるようになったら低速できめを整えます。粉などを混ぜるときは、底からすくうように。共立ての動画もあるのでよかったら参考にしてみてください。^^上の部分に焼き色がつきすぎるのは温度だと思います。
【新たまねぎのたまり漬け】
「最近何度か続けて作っています。ほんとおいしいですー(^^)。水で戻した切干大根を漬け込みました。これまたウマイ!!簡単なのに美味しすぎる!たまり漬け万歳!です。」感激です!ありがとうございます~~^^漬け汁の活用も結構できるのでぜひ!
ごろにゃん ちゃん
【ナンプラーかつおだれ・レタス豚しゃぶしゃぶ】
「レタス、美味しかった!!豆板醤が切れてたのが、残念だったからまた作る!!」早速ありがとう~!そうそうレタスがすごい食べれるんだよね~^^いつもありがとう!
ぷみちゃん
【ついうっかり調子にのって昨日再び“ベルギーポテト”を「だたいこんな感じ」で作ったら、みごとに失敗しましたよ(T▽T;)」笑 そうそう~でも失敗作も妙にうまいよね。笑 クッキーの話めちゃうけた・・・笑 ありがとう!!^m^
kukuiちゃん
【白鶏】【梅おかか切り干しひじき】【ジューシーフライドチキン・ヨーグルト仕込みⅡ】
「おいしくできて旦那とパクついちゃいました☆梅おかか切り干しひじきも箸がなかなか止まらないおいしさです!(^^)!」感激です~!旦那様の食べっぷりにも感謝です^^
よっしーちゃん
コメントありがとうございます!
大事に読ませていただきました~~♪
。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
*レシピのお礼&質問のお答えはまとめて記載させていただきます。