おはようございます～＾＾♪
どうかしら・・・投稿できていることを祈って・・・＜(｡_｡)＞
今日はメンテナンスが８時まで。投稿も１５時までだったので、コメントの返信はこちらでさせてもらってます。
ありがとうございました～♪
とっても元気もらいましたよー！
ちょりの小指の立ち具合につっこまれた方数々・・・・笑
そう、なぜか立ちます。
“うめおに”に限らず、比較的ピーンとしちゃう系のちょりです＾＾
では今日もいってみましょう～☆
今日はごぼうの出番です。
ごぼう～。食物繊維豊富。女性にうれしい食材の一つですよね。
ごぼうがポキポキ？揚げた食感のパリパリとかカリカリとかじゃない。
煮込むほっくりでもない。
なんだポキポキ(￢ｰ￢)
でもこの食感とシンプルなのり塩味がまたおいしいぃ～＾＾♪
ちょっとのつもりが・・・ポキポキついつい・・・とまらないっ☆
トースター調理ならこんなとまらないもの→ ごぼうのごまバターグリル
揚げる調理ならこんなとまらないもの→ ごぼうの甘酢から揚げ
ポキポキのり塩ごぼう
材料費（目安)：１３０円・１人３３円
| 材料 ＜２人分＞ |
Ａ
ごぼう---１本（２２０ｇ）
酒---小さじ２
塩---小さじ１／２
青のり---大さじ１
バター（有塩）---１０ｇ
| 作り方 |
下準備
・ ごぼうはたわしで表面をこすり、さっと洗って水気をきる。
長めの乱切りにする。
１． 鍋にＡを入れてひと混ぜする。 火にかけて湯気が立ったら、弱火で２～３分煮る。
２． ごぼうに火が通ったら、青のり、バターを入れてからめる。強火で炒って香ばしい香りがしたら、火を止める。
仕上げにバターを入れてジリジリと・・あ？香りが香りがした～ら出来上がり♪
読んでくれてありがとう♪ 応援お願いします～（´▽｀*）ノ
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人気ブログランキングへ昨日の晩御飯
・あじの開き丼
・温冷ＯＫ！やわらかジューシー塩鶏 と茹でブロッコリー＠すだちポン酢
・シンプルな煮物（大根・にんじん・わかめ・はんぺん）
まだはんぺんあったの？ってね。|；´・ω･｀|ゞ
半分のこっておりました～。
今日のお弁当でもいいんだけど・・・。入れたらプラスうまだしじゃない！って＾＾
あじの開き丼。クローズアップはこんなんです。
丼ってか皿って言ったらよかった？・・・(=ェ=｀;）
あじの開き。食べようとして繰越された選手です。
ねぎをとろっとするまで刻んで、刻みまくって。
アツアツの開きを入れて酢を入れて。
やっぱり酢入れちゃったーー。でもねぎの臭み消しにはよかったです。
ちょりはほんとシンプルなものが好き。
何を一番に食べ終わったかって・・・「煮物」でした。
しっぶぅ～～～（´▽｀*）でもわかるわ～～～♪
お知らせ
・Ｏｉｘｉ（オイシィ） Powerd ｂｙ Ｏｉｓｉｘ
レシピの連載・更新中です。 → ●クリームチーズビーフロール
・すてきな奥さん１０月号 “スパイス座談会”企画で紹介してもらってます。
プチ育児日記
靴しかり、何かとサイズＵＰになるちょり。
もちろん去年着ていた寝巻きなんぞ着れるわけでもなく・・・。
いや、着れるけどつんつるてんだよね。（ひらがなにするとなんだかおかしい。）
サイズもついつい大きめの安全パイを買ってしまう。
その証拠にこんなことに・・・
アゲアゲ＾＾♪
これでお腹ひやさないね～～～。
そういう使い方でしたかな？
結構お気に入りで自分でグイグイあげてました＾ｍ＾
Special Thanks！つくレポ紹介
■バニラビーンズちゃん が しょうゆ仕立てのピーマンオイル蒸し を作ってくれました。
「ピーマンがしんなり柔らかくなってとっても食べやすくなるの。少ない水分で調理しているので、ピーマンの旨味が濃く感じられました。王子は一度に２個をペロリ！でした。ピーマンの新たな美味しさを発見！」
■みきりんこちゃん が 甘み玉ねぎのトマトお浸し を作ってくれました。
キャベツ太郎サラダ を作ってくれました。「やっぱり美味しいお浸し、まだまだ飽きそうにありません キャベツ太郎サラダは、まさに幼少のころ好きだった駄菓子の味～っ ビールにぴったりでした♪」
最後にお手間取らせてすみません！m(＿＿;)ゞ