雑穀ダイエット(16)はと麦(はとむぎ)の栄養・効能とレシピ

● 雑穀ダイエット(16)はと麦(はとむぎ)の栄養・効能とレシピ

大家好！ニシキです。

第十六回は、はと麦(はとむぎ)です。中国語では下記になります♪




■はと麦(はとむぎ)の栄養成分（食材100ｇあたり）

・水分が13.0ｇ
・たんぱく質が13.3ｇ
・脂質が1.3ｇ
・炭水化物が72.2ｇ
・灰分が0.2ｇ
・食物繊維が0.6ｇ
・エネルギーが360kカロリー


■はと麦(はとむぎ)の効能

・胃腸を整え、腎臓の働きを良くする
・肌荒れ、シミ、そばかすの改善（美肌効果）
・解毒作用（デトックス）

ハトムギには、体内の水分や血液の代謝を促進させる効果があり、利尿作用、むくみ解消が期待できます！ダイエットしている女性にぴったりな食材です♪


■はと麦(はとむぎ)レシピ

・十穀粥
中国式ダイエットの食生活を支える柱ともいえる十穀粥の一穀です。


・人参とはと麦のごはん　詳細はコチラ

管理栄養士シバタマキさんのブログ で紹介されていた雑穀ごはんです！はと麦、白米、にんじんを使った雑穀ご飯ですが、さらにとうもろこしと黒ゴマを追加してみました

はと麦のもちもちとした食感がたまらないです！


今回はここまでです。最後まで読んでいただき非常感謝！


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