住 所 ：東京都品川区大井1-50-15
電 話 ：03-3776-4564
営業時間：17:00～25:00
定 休 日 ：不定休
北海道旅行の記事に行く前に、ひとつだけ地元ネタを
旅行に行く3～4日前にもしっかり訪問していたのですが、帰りの
飛行機に乗る前から「日本に帰ったらまず1番先に食べに行こう」と、心に決めていたお店がこちら
既に私の
blogには何度か登場していますが、レバ刺し＆特上ロース焼が絶品で、私の大好きな
焼肉屋さん『ヴィクトリー』です
生ビール \600
ちょっとジョッキが生温かったのが残念でしたが、やはり日本で飲むスーパードライの生ビールは最高です
レバー刺し \950
ハワイにも、焼肉屋さんは結構ありますが、レバ刺しを食べられるお店を私は知らないので、なんとかこの日まで我慢しました
そして、待ちに待ったレバ刺しがこちら
この厚み＆艶＆角の立ち方
今まで食べた中でも、最上級のレバ刺しでした
当然、もう一皿追加したことは言うまでもありません
ヴィクトリーサラダ \650
前回の記事の時
、あるブロガーさんに「美味しい」と教えていただいたので、今回初めてサラダを頼んでみました
きゅうり、ワカメ、サニーレタス、にんじん、ゴマなどを、中華風のドレッシングで和えたよくある焼肉屋さんのサラダで、なかなか美味しかったです
上タン塩焼 \1,800
何度も通っているわりには、いつもお肉は特上ロースしか食べていなかった私ですが、今回はタン塩にもチャレンジ
程よい厚みがあり、綺麗なタン塩です
歯ざわりも良く、下味がしっかりついている私好みの美味しいタン塩でした
青唐辛子
私が辛い物好きだと覚えてくださっているスタッフの方が、別皿で出してくれました
そろそろ、私も常連さんの仲間入りかしら
特上ロース焼 \2,800
スタッフの方に言われるまで気がつかなかったのですが、実は仕入れの関係で5～6月頃からこの特上ロース焼のお値段を、\2,500→\2,800に値上げされていたそうです
しかし、その分肉質も厚みもボリュームも今まで以上に素晴らしくなり、\300の値上げなんて安く感じてしまいます
この最高のお肉を食べられる幸せ
無事日本に帰ってこれて良かったぁ～と実感しました
特上ロース焼 \2,800
もちろん、二皿目も注文
歳のせいか、最近ではめっきり脂っこいものが苦手になった私でも、このお肉の脂は全くしつこさを感じさせないため、ペロっと食べられてしまいます
まさに、上質の肉ならではです
若布スープ \500
旦那様は、さっぱりした若布スープを
若布をよけてスープだけ一口もらいましたが、塩気がきつくなく優しい味でした
ユッケジャンクッパ \850
いつも〆にはカルビクッパの私ですが、新しいメニューにチャレンジしてみようと思い、牛ロース肉を使用したユッケジャンクッパにしました
旨味がしっかり出たスープ（当然
辛口でお願いしました）に、たっぷりの野菜と牛ロース肉
牛のあばら肉のカルビクッパよりも気持ちあっさりめなので、あれだけお肉を食べた後でもパクパク食べられます
認定書
旦那様に言われて今回初めて気がついたのですが、「貴店を福島牛表示販売モデル店として認定いたします」と書かれた立派な認定書が店内にありました
こちらのお店に来るまでは、『福島牛』の存在すら知らなかった私ですが、今ではすっかり『福島牛』の大ファンです
【過去レポ】
2009/3/23 レバー刺し＆ヴィクトリー刺し他
2009/6/9 ユッケ＆特上ロース焼他
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VICTORY (ヴィクトリー) （焼肉 / 大井町）
★★★★☆ 4.0