おはようございます。
うーん、なんだか風邪っぽい 。。。
やっぱりあの雪道を歩いたからか、
チョコレートを山ほど食べきったからでしょうか
だけど食欲はある。こんな時は、こんなお茶漬けでパワーアプです
おかゆじゃものたりないもんね。せっかくなら旨いもの食べたいし。
ちなみに、歯も治療中なので歯ぐきにもやさしい
材料(1人分)
ごはん 1/2杯分
鶏肉(ささみ) 30g 1/2腹
白だし、大1
醤油 3滴程
みりん 小1/2
酒 小1/2
ネギ(なければ乾燥ネギ) 適量
梅干 1個
水 適量
作り方
1.フライパンに鶏肉と調味料をあわせる
2.炊いたご飯にお肉をのせ、水または好みでお茶をかける
ポイント
鶏肉に白だしの味があるので、スープにも味がでてくる。