ママブロネタ「おやつ」からの投稿
赤坂のパティスリー「デリーモ」
もうなんどか当ブログでご紹介していますが
首都高スイーツアンバサダーをしている
東京SlowStyleではご紹介したけど、
ブログでは記事にしていなかったオペラをご紹介します
宝石のようにツヤツヤの自家製のグラサージュをまとった
ガトーの中には70％カカオと40％カカオをブレンドした
チョコレートムースにバニラのクレームブリュレが隠れています。
濃厚なチョコレートムースとバニラのクレームブリュレの
味のバランスが絶妙で、人気の定番スイーツと伺って納得でした。
ショーケースに並ぶプティガトーは１４種類、
毎月４品を入れ替えて新作が登場しています。
ちょうど夏っぽいグラスデザート類が終了して
このあと新作も別記事でアップしていきますが
秋の味覚を使ったスイーツが登場していくようなので
楽しみなデリーモさんです
デリーモ関連過去記事
∟7/22ナッツの日1日限定開催 アメリカンナッツカフェ
∟東京 Slow Style
∟デリーモでパンケーキ三昧
∟デリーモ マンゴープリンとショコラモード
∟デリーモ オセロ
∟デリーモ シュークリーム
∟デリーモ モンブラン
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