実家に帰省している間、

両親と、和風のお店にランチに行ってきました!(連れて行って貰いました)

カメラを忘れてしまい、携帯で撮影ですカメラ


市場の隣のお店だったので

写真では分かりにくいですが、魚を使った料理が

お刺身,てんぷら,煮物,焼き物,お味噌汁 と5つも入ってましたショック!


それにしても、すごいボリュームビックリマーク

日替わりランチでこのボリュームです。

おなかペコペコで行ったのですが

さすがに母とわたしは残してしまい・・

持って帰ればよかったね~と話しながら帰ってきましたにひひ

父は完食していましたアップさすが!


竹かごに入っている料理って豪華さが増しますよね!

お客様が来た時には

こんな盛り付け&料理が出せるといいなぁ~きらきら!!

カピバラさんのCooking Life

暑さが続きますね・・あせる

梅雨明けする前から夏バテしてしまいそうです。

お仕事の皆さん、熱中症には気をつけてくださいねラブラブ


晩御飯メニュー音譜

 四葉さんキャベツと豚肉の重ね蒸し

 四葉さんスパゲッティサラダ

 四葉さんわかめとレタスのスープ

 四葉さん枝豆炒め(枝豆,スイートチリソース,オイスターソース)



枝豆は軽く炒めた後(冷凍のものを使ったので自然解凍しておきました) 

スイートチリソース,オイスターソース=2:1くらいをからめて出来上がり。


このレシピ,ハワイ通の "山下マヌーさん"のレシピなんです。

ハワイ特集でマヌーさんが作っていたのを、

旦那さんがメモしていたのがきっかけで、お試しで作ってみました。

これ、おいしいですラブラブ!食べる時、手で食べると汚れちゃいますが。

居酒屋メニューにありそうな味でしたよ~!

お酒好きな方は、ビールがぐぐっとすすみそうビールきらきら!!


カピバラさんのCooking Life


先月、一番よく使うリビングの電球をLED電球に替えてから

初めて電気代の請求がきましたひらめき電球

期待してわくわく請求書を見たら・・”あれ?”いつもとほぼ変わらずショック!

少し安くなってるのかな?ってくらいでした。


蒸し暑くなって、エアコン(ドライ)をつけ始めたのと

今月から電気代が値上がりしていたので

そんなに変わらなかったのかもしれないですね・・あせる


旦那さんの計算では、『毎月千円単位で安くなる!』との事だったのになぁ。

期待してただけに少しがっかりしましたが

電気代の節約もしながら、気長に様子をみてみる事にしますにひひ


LED電球検討中の方!全く参考にならずにゴメンナサイ汗


晩御飯メニュー音譜

 四葉さん肉豆腐

 四葉さんじゃがいも,ピーマン,ベーコンのガーリック炒め

 四葉さん絹さやの煮物

 四葉さん冷しトマト(ほとんど見えてません。。)


カピバラさんのCooking Life