暑さが続きますね・・
梅雨明けする前から夏バテしてしまいそうです。
お仕事の皆さん、熱中症には気をつけてくださいね
晩御飯メニュー
キャベツと豚肉の重ね蒸し
スパゲッティサラダ
わかめとレタスのスープ
枝豆炒め(枝豆,スイートチリソース,オイスターソース)
枝豆は軽く炒めた後(冷凍のものを使ったので自然解凍しておきました)
スイートチリソース,オイスターソース=2:1くらいをからめて出来上がり。
このレシピ,ハワイ通の "山下マヌーさん"のレシピなんです。
ハワイ特集でマヌーさんが作っていたのを、
旦那さんがメモしていたのがきっかけで、お試しで作ってみました。
これ、おいしいです食べる時、手で食べると汚れちゃいますが。
居酒屋メニューにありそうな味でしたよ~!
お酒好きな方は、ビールがぐぐっとすすみそう