↑この多層式がアントレの売りです
今日からバレンタイン用のガナッシュデコレーションの販売をはじめました
写真の３種類です。
は18ｃｍ、は15ｃｍ、
は１２cmです。
は側面です。スポンジが５層になってるの分かりますか？
３種類ともラブリーなハート型です
！！
18cmのやつ少しアングルが悪くハートに見えにくいですが、実物はちゃんとハート型です
。
一応味の説明をしときますね・・・
ビターチョコレートとミルクチョコレートを絶妙にブレンドしたガナッシュクリームをたっぷりと使用し、
スポンジは５層にしてます。
スポンジにしみこませたグランマニエがきいてますね。
ガナッシュにもグランマニエを混ぜ込んであるので、スポンジとガナッシュが一体となっています。
口の中でチョコレートの上品な香りが広がることうけあいの逸品ですよ。
今日出来上がってすぐ位から結構売れましたし、ご予約も何件か入ったみたいです。
なんかバレンタインって感じしてきました
。
このデコレーションなぜか「セントバレンタインデイ」の文字の下が微妙に空いてると思いません？
なぜだか分かりますか？ワザとなんですよ。
それはここにお客様の好きなメッセージを入れることが出来るようにしてるんですよ。
１２cmの方はあまり入りませんが・・・まぁ小さいから仕方ないですね
。
これがまた凄いんですよ～。
｛OOくん愛してる｝とか｛これからもずっと一緒｝といった可愛いものから、ここでは赤面しちゃって
紹介できないくらいのメッセージを書かされます
。
告白文みたいなものまで書いたりしますよ
。
結構みんなこのイベント利用してるんだな～って思う瞬間ですね。
やっぱり大切なイベントなんでしょうね、だからこそ手抜きは許されません
バレンタインにはこのガナッシュデコレーション結構売れますね～。
オンラインショップでも販売してますよ。
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もちろんメッセージお入れしますよ・・・
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