１週間節約献立～ビールがススム！鮭とキノコのカレーマヨ炒め～

こんにちは～！

今日もちょこっと節約ネタ！

『ティーポットのカバーって、保温調理にも便利です。』って話。

ティーポットへ紅茶や緑茶などを注ぎ、このカバーをかけておけば… 保温力も抜群ですし、茶葉の風味がよく出ています。
本来はティーポット用なのですが、大きさも大丈夫そうなので、お鍋の保温にも使ってみました！

うふふ♪思った通りバッチリ！

暑い夏はあまり使ってなかったティーポットのカバー。
これはこれで新しい使い方発見（笑）

以上(笑)

鮭とキノコのカレーマヨ炒め

　8/1　のMenu

・鮭とキノコのカレーマヨ炒め

・キャベツと油揚げの甘酢和え

・ごはん

・味噌汁

『鮭とキノコのカレーマヨ炒め』　レシピはこちら～！

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材料（２人分・作りやすい分量）

鮭の切り身　１切れ
小麦粉　適量

しいたけ　３枚
ブロッコリー　小房６個程度

Ａ　マヨネーズ…大さじ１
Ａ　カレー粉…小さじ1

油　小さじ１

作り方

１：ブロッコリーはラップで包み、電子レンジ（600ｗ）１分程度加熱する。
鮭は一口大に切り、小麦粉をまぶす。しいたけは、一口大に切る。

２：フライパンに油を熱し、鮭を焼き、しいたけ・レンジで加熱したブロッコリーを加えて炒める。

３：２．のフライパンに、あわせたＡを流しいれ、よく味をからませる。

今日の節約ポイント

お弁当おかずにもぴったり！
作り置きもできるよ。

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　今週予定している１週間節約献立

　7/28
・レンジでチンする！ミートソースパスタ
・たまごスープ
・ミニトマトのサラダ

　7/29
・ジューシー♪スパイシー♪タンドリーポーク
・人参と油揚げのめんつゆあえ
・ごはん
・味噌汁

　7/30
・簡単おかず！レンジでチンする野菜たっぷりミートボール
・きゅうりと玉ねぎのドレッシングあえ
・ごはん
・味噌汁

　7/31
・１分おかず！カラフルごちそうサラダ
・ジューシー♪鶏肉の甘味噌焼き
・ごはん
・味噌汁

　8/1
・鮭とキノコのカレーマヨ炒め
・キャベツと油揚げの甘酢和え
・ごはん
・味噌汁

　8/2
・ごはんがススム！豚こまのカレー炒め
・トマトときゅうりの浅漬け
・ごはん
・味噌汁