こんにちは〜
べんきちどんぶりです
仕事がお休みの日、久しぶりにIKEAに
行って来ました〜
しかし、こんなに安いと訳のわからない
小物までどんどん買ってしまう
IKEAマジック
怖いわぁ〜
怖いわぁ〜ソフトクリーム50円は有り難いし
ホットドッグは100円→80円になってて
ビックリ
また、遊びに行こっと
さて、神戸へ出向いて
パン屋をちょいと巡った日、
モーニングは神戸を代表するパン屋で
いただきました
おじゃましたのは
地下鉄 三宮・花時計前駅から直結
神戸を代表するパン屋兼ケーキ屋さんの
コムシノワさん
店内へと入っていくと
パンがズラリ
それはそれは、圧巻の品揃えです
クリームパンやチョコパンは
キューブ型になっていて
お洒落ですね〜〜
こちらのカウンターは
真ん中に陳列しているパン・オ・ショコラを
挟んで2種類のクロワッサンがありました
しっとり系のクロワッサンと
サクサク系のクロワッサン
こちらのテーブルには
「そんなバナナ」という不思議な揚げパン
が売られていました
こちらがキューブ型のクリームパン
美味しそうですね〜〜
冷蔵のショーケースには
サンドイッチが10種類くらい
どれも具材が盛り盛りで美味しそう
食パンもズラリ
次から次へと焼き上がってきます
さすがは人気店
菓子パンや甘い系のリッチなパン
ばかりではありません
ハード系もたくさんありますよ〜
食パンも角食だけじゃなく
数種類の山食があって
シェフおすすめのカンパーニュブレッドが
かなり心惹かれますね〜〜
コムシノワは俗にいう
ブーランジェリー&パティスリー
パン屋とケーキ屋さんを兼業しております
お店の奥へと進んでいくと
しっかりケーキ用の冷蔵ショーケースが
ありました
意外とオーソドックスで
シンプルなものが多い感じですね
生菓子の品揃えはそこそこでしたが
焼菓子の品揃えはスゴいですね
種類豊富で目移りしてしまいます
更に売り場を奥へと進んで行くと
広いイートインスペースがあり
こちらでモーニングタイムは
ドリンクメニューを注文するとセルフですが
自由に使用する事が出来ます
ということで、
べんきちもイートインさせていたたきました
ドリンクは安定のアイスコーヒーです
パンは悩んだ末に
クリームパンと塩バターロールを購入
出来ればフルーツ盛り盛りの
デニッシュが食べたかったけど
意外にも置いてなかった
まずはクリームパンからいただきます
生地はしっかりしていて表面は硬め
全体的にもしっかり歯に感触が残る食感
カスタードクリームは甘さ控え目
タヒチ産の高級バニラビーンズを使用し
香り高く上品な味わいに仕上がっています
塩バターロール
生地はふんわりとしたブリエですが
表面は硬くしっかり
噛むとサクッとした歯触りで中はしっとり
断面を見ると中央には大きな空洞があって
惜しげも無くバターが使用されていると
予想されます
まったり濃厚なバターの
香りがとても良いですね
少し濃いかなぁ〜と思いますが
表面に散りばめられたゲランドの塩が
ピリッと効いて後味スッキリ
美味しいですね〜〜
ゆったりとひとりモーニングを
楽しんでいたら
いつの間にかランチタイムに
なっていて周りの方は
パスタやらハンバーグやら食べながら
パンも一緒に頬張っていました
次はランチもええなぁ〜と
再訪を計画中です
今日もお読みくださいまして
ありがとうございました
コムシノワ
住所/神戸市中央区御幸通7-1-15
三宮ビル南館B1F
TEL/078-242-1506
定休日/水曜
営業時間/8:00〜19:00(cafeのL.O.18:00)
………………………………………………
過去3日分のブログを再チェックしませんか？
人気記事をもう一度チェックしてみよう！
過去3日分のブログを再チェックしませんか？
人気記事をもう一度チェックしてみよう！
………………………………………………
………………………………………………
☆インスタグラム☆
▼▼
【こちらをクリック！ 】
フォローお願いします
☆Facebook page☆
▼▼
いいね！お願いします
「リンク集」
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
ブログランキングに参加中
応援クリックお願いしますm(_ _)m